网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

高考季,常给孩子做这菜,健脑益智增强记忆,解热祛湿促进食欲

0
分享至

高考季,常给孩子做这菜,健脑益智增强记忆,解热祛湿促进食欲。


时间过得真快,转眼已经来到5月下旬,一年一度的高考就要到来了,家有考生的父母都难免担心焦虑,总担心孩子营养跟不上,老想着做什么给孩子吃,才能让孩子脑袋聪明记忆好,同时还要营养跟上,有个强壮的身体,毕竟学习高考都是非常辛苦的。前几年,我家孩子高考,我也是这样的心情,所以我非常理解高考家长们的心情,既希望孩子认真学习,将来考上好大学,又怕孩子太辛苦,身体吃不消,家长们真的不容易呀。


今天我分享一道家常菜,我家孩子高考时经常吃,大家都知道,高考在每年的6月份,这时气温已经升高,大鱼大肉吃起来也没胃口了,但一些健脑益智、增进食欲的蔬菜却必不可少,青椒和金针菇就有这样的功效,用它们做一道家常菜肴,清香鲜美脆嫩爽口。众所周知,青椒富含维C,有解热镇痛,散寒祛湿,促进食欲等功效,而金针菇含有人体必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力、尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。


用这两种蔬菜一起做,比吃大鱼大肉还要过瘾,孩子常吃身体好,记忆好,头脑更好,家有考生的家庭要常吃,分享给大家。

菜名:【金针菇青椒卷】

主要食材:金针菇一把,青椒2只。

调味料:食用油2勺,食盐半勺,香葱1颗,料酒1勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油1勺,鸡精半勺。

操作时长:10分钟左右。

操作步骤

第一步 准备工作。青椒洗净,去头去尾,切成3等分,去除里面的籽和筋膜,吃辣的可以留着,因为那些不去除会有辣味,我不吃辣,所以要弄干净。金针菇用开水烫一下,然后切除根部,分成6等分,塞进青椒中,然后放入盘中备用。


第二步 煎制。炒锅预热,加入2勺食用油,油热后放入青椒卷煎制,一面煎至微黄变软,翻面煎另一面,直到煎至两面金黄。


第三步 加入调料。接着加入香葱1颗,料酒1勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油1勺,少许开水,大火烧开。


第四步 出锅。烧开后,加入食盐半勺,鸡精半勺调味,再翻一个身,让它上色均匀,即可关火出锅了。


第五步 成品图。这样一盘金针菇青椒卷就做好了,青椒鲜美,金针菇脆爽,特别好吃。夏季,吃大鱼大肉不如吃它,清香鲜美脆嫩爽口,家有考生要常吃!


----《温馨小提示》----

1 眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食青椒;同时有火热病症或阴虚火旺,肺结核病、面瘫的人慎食青椒。

2 金针菇性寒,脾胃虚寒者不宜吃得太多。慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

3 金针菇不要与驴肉、牛奶同吃,青椒不要与黄瓜同吃,会降低营养,对身体不好。

金针菇青椒卷怎么做最好吃,大家还有什么好的方法推荐?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限请多多指教。

感谢大家的阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用点个赞,欢迎转发让更多人看到,最后别忘了关注一下,我们明天再见。

想了解更多精彩内容,快来关注爱喜聊生活

#寻找头条生活家##头条吃货节#

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
韩国教头夏窗从鲁能下课走人!跟队记者已确认,替代者浮出水面

韩国教头夏窗从鲁能下课走人!跟队记者已确认,替代者浮出水面

罗掌柜体育
2024-06-19 16:14:52
尘埃落定!奇塔迪尼为上港破门是否手球在先,如今终于有权威结论

尘埃落定!奇塔迪尼为上港破门是否手球在先,如今终于有权威结论

罗掌柜体育
2024-06-19 16:02:58
没想到老年人的瓜这么多!网友的评论太炸裂,我小脑都萎缩了

没想到老年人的瓜这么多!网友的评论太炸裂,我小脑都萎缩了

夢婷
2024-01-05 12:09:08
美女主持蔡云咏:18年被C罗坚韧的眼神吸引,从此迷上了他

美女主持蔡云咏:18年被C罗坚韧的眼神吸引,从此迷上了他

懂球帝
2024-06-19 06:32:09
官宣了!上海这一机构正式挂牌

官宣了!上海这一机构正式挂牌

上观新闻
2024-06-19 19:10:15
姜萍被“世界记忆冠军”打假,指出其问题,她只是另一个“丁真”

姜萍被“世界记忆冠军”打假,指出其问题,她只是另一个“丁真”

辣条小剧场
2024-06-19 06:35:36
过“紧日子”的地方政府,已经把手伸进老百姓的口袋里去了

过“紧日子”的地方政府,已经把手伸进老百姓的口袋里去了

浮事记
2024-06-03 11:48:21
你捡过最大的漏是什么?网友:被财神爷追着喂饭的感觉

你捡过最大的漏是什么?网友:被财神爷追着喂饭的感觉

有趣的羊驼
2024-06-18 18:21:36
“塌方式”降薪!不接受就离职!

“塌方式”降薪!不接受就离职!

时尚的弄潮
2024-06-19 12:39:35
降价跑路潮来袭!为啥现在各行各业赚钱都很难?你敢听真话吗?

降价跑路潮来袭!为啥现在各行各业赚钱都很难?你敢听真话吗?

拾叁生意经
2024-06-19 19:40:00
陈晓陈妍希婚变升级!男方拉黑陈妍希玩冷战,赵丽颖被牵扯其中

陈晓陈妍希婚变升级!男方拉黑陈妍希玩冷战,赵丽颖被牵扯其中

萌神木木
2024-06-19 14:01:23
从“娃娃”司长到最年轻党政一把手:殷勇的跃升之路

从“娃娃”司长到最年轻党政一把手:殷勇的跃升之路

天闻地知
2024-06-19 17:37:27
男子被浙江乐清交警“锁喉执法”后续,官方发布通告,果然有情况

男子被浙江乐清交警“锁喉执法”后续,官方发布通告,果然有情况

有趣的火烈鸟
2024-06-19 18:32:10
这位满口“外交豁免权”的大妈,到底是何方神圣?

这位满口“外交豁免权”的大妈,到底是何方神圣?

麦杰逊
2024-06-18 21:37:50
我国第二大民企“倒了”!欠下7500亿股权清零,创始人被迫入狱

我国第二大民企“倒了”!欠下7500亿股权清零,创始人被迫入狱

匹夫来搞笑
2024-06-19 19:40:36
票房破31亿,只是个开始!52岁的徐峥,今年又要掀起一波新高潮了

票房破31亿,只是个开始!52岁的徐峥,今年又要掀起一波新高潮了

娱乐白名单
2024-06-18 10:58:16
张学友演唱会被投诉唱粤语歌!本尊回应:国语还行但自己来自香港

张学友演唱会被投诉唱粤语歌!本尊回应:国语还行但自己来自香港

娱乐白名单
2024-06-18 10:09:38
姜萍这事,其实不复杂

姜萍这事,其实不复杂

民言民语
2024-06-18 11:37:36
南医大最新回应!俞莉博士自找麻烦,已被停诊,校领导正开会研究

南医大最新回应!俞莉博士自找麻烦,已被停诊,校领导正开会研究

校长侃财
2024-06-19 11:58:24
优秀!广东195名“学霸”拟被清北等45所名校提前锁定,录取专业也揭晓了!

优秀!广东195名“学霸”拟被清北等45所名校提前锁定,录取专业也揭晓了!

广东教育传媒
2024-06-19 11:50:02
2024-06-19 23:22:44
那些厨房事
那些厨房事
美食我只知道
2192文章数 1670关注度
往期回顾 全部

健康要闻

晚餐不吃or吃七分饱,哪种更减肥?

头条要闻

广东梅州多地因洪水成"孤岛" 救援人员徒步六小时抵达

头条要闻

广东梅州多地因洪水成"孤岛" 救援人员徒步六小时抵达

体育要闻

欧洲杯最大的混子,非他莫属

娱乐要闻

黄一鸣“杀疯了” 直播间卖大葱养孩子

财经要闻

深化科创板改革 证监会发布八条措施

科技要闻

618观察:谁为高强度的低价竞争买单?

汽车要闻

双肾格栅变化大/内饰焕新 新一代宝马X3官图发布

态度原创

本地
时尚
艺术
房产
军事航空

本地新闻

中式沙拉宇宙的天花板,它必须有姓名

《玫瑰的故事》:4种风格50套穿搭,照着穿就很美

艺术要闻

穿越时空的艺术:《马可·波罗》AI沉浸影片探索人类文明

房产要闻

17.9亿!终于,有民企在三亚大手笔拿地了!周边房价10万+!

军事要闻

以色列涉嫌在加沙使用重型炸弹 或多次违反战争法

无障碍浏览 进入关怀版