腊八节除了吃腊八粥腌腊八蒜，还有5大禁忌要牢记，早知道早受益

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腊八节除了吃腊八粥腌腊八蒜，还有5大禁忌要牢记，早知道早受益！

马上就要到腊八节了，说起腊八节的风俗习惯，大家首先想到的，一定是喝一碗腊八粥，腊八粥确实是腊八节当天必吃的美食，我们当地就有这个风俗习惯，还有“忙了一冬寒，一顿腊八粥”的谚语，意思就是腊八节喝腊八粥开始，农村里的活基本干完，可以在家休息了。当然其他地方还有腌腊八蒜，晒了腊八豆腐等习俗，因为腊八节是在腊月，又逢年底，所以流传下来的习俗比较多。

俗话说“十里不同风，百里不同俗”，很多地方在腊八节这天，除了喝腊八粥、腌腊八蒜，晒了腊八豆腐外，还有吃腊八面、腊八饭、腊八豆、腊八菜、腊八冰等习俗，但是大部分地区在腊八当天一般都有吃腊八粥的习俗，据说吃腊八粥主要是为了祈福，因为腊八由佛教节日变为民间传统节日，所以在制作腊八粥的工序和时间上，都有禁忌，我总结了一下，共有5大禁忌要牢记，早知道早受益！一起来了解下。

一，制作腊八粥食材要凑齐8种。

我们当地的老人说，制作腊八粥食材最少要凑齐8种，最多的有28种，一般都是用大米、黑米、红豆、黄豆、莲子、薏米、红枣、桂圆、百合、枸杞、核桃、板栗、花生、葡萄干、蜜枣等食材来熬制，这些食材都有团团圆圆、早生贵子、美满幸福等美好寓意，凑满8种还有八方来财的寓意，这是老一辈人希望儿孙都能幸福美满，财源滚滚的美好愿望，所以我们在腊八节熬制腊八粥时，最少要用8种食材来熬制，朋友们可以根据自己的喜好自由搭配。

二，腊八粥要早上吃，不能过午。

腊八节喝腊八粥，还有一个时间限制，我们这边都要在早上喝完，民间有：早喝粥，来年粮食早丰收之说。所以每年腊八节的前一天晚上，人们就要开始准备腊八食材了，该浸泡的浸泡，该淘洗的淘洗，等到第二天早上，放入电饭煲中熬制就可以了，熬好后全家人一起喝腊八粥，喝不完可以给邻居送一碗，但是不能过中午再喝。有人就算是没有时间自己在家做，也要去外面买上几碗，让全家人都喝，寓意来年丰收有个好兆头。

三，腊八节不能动土。

在我们当地，有一个习俗，就是到了腊月，基本上就不能动土了，所谓不宜动土，实际上就是不能从事土建施工，很多人以为这是迷信，其实仔细想想是有道理的。进入腊月，是一年中最冷的时候，腊八节是在数九严寒期间，此时若破土动工，冻壤砌成的建筑物会有不牢固的风险。另外，在这样恶劣的环境下施工，工人们冻手冻脚，工程质量不能保证，还容易出现意外事故，所以大冬天还是不要动工的好。

四，腊八节不能搬家。

腊八节，除了不能动土，还有不能搬家，其中在我们这里，基本上所有大事都不会在腊月里办，从风水上来说：腊月是寒气比较重的一个月，如果此时搬入新宅，寒冷的气氛会驱散家中的兴旺气氛，搬入新宅的人住进去后，会手脚冰凉，故有：腊月不搬家之说。因此我们在搬进新家之前，需要提前暖屋，比如经常开窗通风晒太阳，挑一个春暖花开的好日子，在早上11点前搬入新家，据说这样对家人的身体和运势都有好处。

五，腊八节出嫁的女儿不能回娘家吃饭。

我们这有句谚语说：“腊八不吃娘家米，祖祖辈辈还不起”，意思就是腊八节这天，如果嫁出去的女儿回娘家吃饭，会穷自己的家。也有老人说，腊八节这天，出嫁的女儿回娘家对婆婆不利，而且还会影响家庭财运。总之就是嫁出去的女儿不要回娘家吃饭就可以。现在基本上都是独生子女，也没有嫁娶之说，这样的习俗应该被淡化了吧。

关于腊八节的习俗于禁忌，就分享到这里，朋友们，你们老家腊八节有什么习俗呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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