【新思想引领新征程】巩留县那拉乳业携手浙江大学沈生荣教授团队签约开发特医特膳产品

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随着人们对健康生活方式的追求日益增强，以及人口老龄化趋势的不断加剧，特殊医学用途食品正逐渐成为市场关注的焦点。巩留县那拉乳业洞察到这一市场需求，与浙江大学临床分子营养学教授沈生荣团队携手合作，共同推进特医特膳产品的创新研发，为人们健康带来更为精准的营养支持。

5月7日，巩留县那拉乳业在县委政府的积极推动下，与浙江大学的临床分子营养学教授沈生荣及其团队签订了合作协议。此次合作标志着那拉乳业在特医食品领域的重大突破，在通过科学研究和技术创新，开发出一系列以驼奶为特色的特医特膳产品。这些产品将针对特定的医疗需求，如糖尿病等慢性疾病，提供临床营养支持，从而为提升人民群众健康水平贡献力量。

沈生荣教授作为临床分子营养学的领军人物，其团队在驼奶制品的临床应用研究方面已取得显著成果。他们发现驼奶不仅营养丰富，更具有调节血糖、增强免疫力等潜在健康益处，特别适合糖尿病患者及需要特殊营养支持的人群。

浙江大学临床分子营养学教授、博士生导师沈生荣：“用特殊食品来做相应特医食品的目前还不多，所以我们现在借助跟那拉合作的机会，以驼奶为主要原料，来研发出一些对临床有特殊意义的特医食品。我们也是想通过这个机会，能够把这项工作做的更扎实，在今后的奶制品深加工，尤其是特殊奶制品的加工方面能够创造一条新的途径。”

那拉乳业此次与沈生荣教授团队的合作，不仅为企业带来了强大的科技支撑，也标志着企业在特医特膳产品开发上取得了重大进展。沈教授的科研团队将入驻那拉集团，共同开展深入研究，利用驼奶的独特营养价值，开发出一系列针对不同临床需求的特医食品，这些产品将为特定疾病患者提供更为精准的营养支持。

那拉集团商学院院长丁乾根： “ 签约达成标志着我们的骆驼奶在临床医学方面，特别在临床分子医学、营养学方面享有重大的突破，沈教授团队入驻到我们那拉集团进行强强战略合作以后，将会让我们集团在特色乳特医特膳食品方面再上一个台阶。 ”

融媒记者：陈浩然

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