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陛下们晚上好呀~包子又来给你们送好吃的啦！
今天要分享的是，是一道相传由孙中山先生发明的得意之作，中山四物汤。
别误会，这与我们常说的四物汤（地黄、当归、川芎、芍药）完全不是一个东西。
用的是十分家常的食材，包含了维生素与优质蛋白质。
从中医角度来看，有健脾消滞、清热去湿之效；
从现代医学的角度来说，低油低盐低脂，蛋白维生素齐全，十分适合过完年节吃，消掉大鱼大肉的燥感。
话说到这儿，想必你们一定追着我想要菜谱了！
别急别急，包子这就为大家奉上~
记得按时吃饭，好好生活哦！
干黄花菜一把、干木耳一把、老豆腐一块、黄豆芽、 小葱、姜
木耳和黄花菜提前用冷水泡发 20 分钟。
豆腐切成小方块，生姜切 2 -3 片待用。
起锅热油，中小火将豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
不用洗锅，直接放姜片炒香。
然后放入挤干水分的黄花菜和木耳，中火翻炒 2 分钟。
倒入热水和豆腐，继续中火煮 8 分钟。
时间到后转大火，加入黄豆芽烫到断生。
最后调个味！
加入一勺盐和一勺白胡椒，出锅前撒葱就能喝啦！
✎ 2024 . 2 . 20 高速旋转进入夏天的晴天
有时候真觉得自己是有些犯贱的基因刻在骨子里。
这不刚刚吃完一周清淡饮食，又开始怀念一些火辣辣的美味。
比如这道用一堆零零碎碎食材大火一炒就超级下饭的湘菜，皮蛋烧肉末。
（我拒绝承认这是为了消耗过年期间用不完的辣椒和皮蛋而作的料理）
有想学的陛下吗？？不行，你们一定要想学！！
快伸出你的右手食指来点个在看，包子需要你们的鼓励才有动力来出教程！
点个 在看
包子就给你们出教程！
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