“泽牧久远·最美养牛人”——杨振刚

杨振刚作为一名少数民族的民营企业家，始终以饱满的热情和强烈的责任感担当作为，积极响应国家的发展战略，依靠党的惠农和民族政策，阳信亿利源清真肉类有限公司不断创新产业模式，通过“养好牛、宰好牛、卖好牛 ”建立完善的肉牛全产业链生态循环系统，为肉牛产业的健康可持续发展和乡村振兴做出了积极努力。

11月11日，由农民日报主办、中国畜牧业协会牛业分会支持、北京泽牧久远生物科技研究院协办的2023中国农民丰收节之“强农报国·乡村振兴我助力”系列活动暨“泽牧久远·最美养牛人”颁奖仪式在第十六届（2023）中国牛业发展大会上隆重举行。来自全国各地的杰出养牛人代表接受了表彰，并被致以崇高的敬意！

当前，受市场环境影响，养牛业面临着严峻的困难和挑战。那些能够坚持信念、勇于创新、不断进取的养牛人显得尤为可贵。他们以自己的实际行动，充分展示了养牛业的魅力与发展、诠释了“勤劳致富、创新创业”的精神，为行业树立了光辉的形象，他们迸发的精神值得弘扬与学习。

今天，让我们一起走进“泽牧久远·最美养牛人”——杨振刚，了解他背后的养牛故事。

杨振刚：创新产业模式助力乡村振兴

杨振刚，阳信县亿利源清真肉类有限公司董事长，从事肉牛行业 20 多年，先后被评选为中国畜牧业协会牛业分会副会长、山东省畜牧业协会副会长、中国牛人俱乐部副主席等职务。荣获“山东省乡村振兴排头兵 ”“全省农村青年创业致富带头人”“山东省青年创业奖”“齐鲁乡村之星”“山东省服务业专业人才”“山东省农民工之星”“山东省五一劳动奖章”“中国畜牧业产业扶贫先进个人和先进工作者”等荣誉。获得软件著作权 8 项，授权专利 35 项，发表相关论文4篇，出版专著2部。2021年获得农业技术推广研究员,山东省农牧渔业丰收三等奖。

作为一名少数民族的民营企业家，他始终以饱满的热情和强烈的责任感担当作为，积极响应国家的发展战略，依靠党的惠农和民族政策，阳信亿利源清真肉类有限公司不断创新产业模式，通过“养好牛、宰好牛、卖好牛 ”建立完善的肉牛全产业链生态循环系统，为肉牛产业的健康可持续发展和乡村振兴做出了积极努力。

精准扶贫 培育种质

近年来，发挥企业自身优势，助力国家精准扶贫战略。他与公司通过产业带动、吸纳就业、订单种养、托管种养、捐资救助等方式帮扶当地建档立卡贫困户 800 余户，发放扶贫资金200余万元。

2018年带头落实中宣部帮扶内蒙古科右中旗“吃生态饭，做牛文章，念文旅经”的发展思路，扎实推进“千牛万羊进山东，牛县牛企联内蒙 ”, 在粮改饲、肉牛繁育、冷链物流等方面与科右中旗深度合作。创造了以龙头企业牵头的“养母繁犊、北繁南育 ”七位一体（龙头企业+银行+农担+保险+养殖合作社+养殖户+数字科技）的养殖模式，培育具有自主知识产权的高端黑牛新品系--鲁蒙黑牛，填补国内空白。

创新了农牧融合扶贫、传统的公司加农户模式，实现多赢发展，彻底破解农民发展养牛 业的融资难、融资贵、无销路、缺技术、风险大的难题。目前该模式在山东境内陆续开展，鲁蒙黑牛基础母牛已达 4000 余头，繁育犊牛 610 头，培育的高端肉牛新品系初见成效。下一步，争取 3 年时间带动 100 个养牛的百万富翁（按照养殖50头鲁蒙黑牛计算，每头纯收益在7000元左右）实现共同富裕，努力打造成乡村振兴的齐鲁样板。

民族融合 数字牛业

杨振刚自2001年大学毕业后，就开始创业，从市场营销开始做起，很快掌握了国内外的牛业市场行情。2005 年成立了以亿利源为首的山东省第一个肉牛产业民间合作组织—— 阳信鲁北肉牛产销专业合作社，承担了阳信县第一个科技部“科技富民强县项目”，建成山东首家物联网肉牛追溯系统。培育出了每头价值18万元的A5级高档肉牛。

创造了“土地流转”“粮改饲”“赊小返大，赊瘦返肥” 和“买牛托管”“订单养殖”“回汉合作”等肉牛产业新模式，经肉牛过腹做有机肥还田，建成种养加一体化的区域高效生态循环产业链，极大带动了老百姓增收致富，把肉牛产业打造成民族团结、富民强县、生态环保的支柱产业。

2022年建成了国家现代农业产业园示范项目——国内首家5G高端肉牛智慧牧场，与数字工厂、冷链物流融合，构建从育种到餐桌的数智化全产业链生态体系，通过耳标和智能项圈实现对牛的个体身份识别及体征信息的自动获取，以及对牛只行为的实时监测；通过环境监测感知设备，进行智能化控制，提供良好的养殖福利；通过智能饲喂中央厨房系统，实现肉牛不同生育期的精准饲喂，推动肉牛产业进入数字时代。助力黄河流域的高质量发展，实现一、二、三产高度融合发展。

技术领先 制定国标

引进世界先进技术和设备，实现全程冷链、全程溯源、全程净化，将牛肉冷链加工提升到新的高度，实现肉牛屠宰加工的新旧动能转换，屠宰加工水平跻身世界先进行列。并参与 国家鲜冻分割牛肉标准的制定。

为满足人们日益增长以及少数民族地区的消费需求，积极创新生产方式，不断开发适应大众消费的新产品， 先后开发了抓羊肉、酱牛肉、全牛宴、 全羊宴、雪花牛肉、家庭牛排、尚品牛杂等食用方便快捷、营养美味的食品。同时不断开拓西部市场，在西宁、银川、兰州、包头、乌鲁木齐等城市设立销售办事处，为西部地区各少数民族提供了安全可靠的牛肉美食，极大丰富了百姓餐桌。

为充分发挥阳信牛羊资源区域优势以及进境肉类监管场地优势，拉长产业链条，增加品牌牛羊肉流通量，促进增收，推动产业发展，投资3亿元，引进世界一流设备和技术，全面 建设牛智谷产业园——汇阳通达冷链物流港项目，提高优质进口和国产牛羊肉的冷链集散 中转功能，完善牛羊肉供求调节功能，扩大交易范围，增强辐射能力，把世界的牛肉引入

阳信，立足华北地区，产品面向全国市场，打造成世界牛肉的加工流通中心。

带动肉牛产业结构调整，拉动需求消费，创造大量就业岗位，创造持续巨额税源，助力当地打造肉牛产业千亿级产业集群，真正实现牛在世界养，肉在阳信产，吃在全中国，让高品质的牛肉走进千家万户。通过肉牛产业的健康可持续发展，让老百姓牛起来，富起来，乐起来！

不忘初心 奉献社会

近年来，通过他的努力，带动当地肉牛养殖企业 130余家，肉牛深加工企业400余家，直接扶持肉牛养殖、加工企业20余家，带动1300人就业，间接带动养殖加工、牛副产品、餐饮人员等相关从业者 50000 余人。先后向社会捐资 1000余万元用于为村内修路、通电、通水；改造和新建回民小学；建设村级活动场所；每年为全村800多村民出资加入新农合；资助修缮刘庙南北两寺和滨州清真寺；救助孤寡老人和困难户；援助汶川、玉树地震；尤其在抗击新冠疫情方面，先后捐助 120 万元、生活物资20 余万元，助力抗疫，共克时艰，彰显了企业家的社会责任和担当。