秋天男性最好的“补气菜”，补肾补气，三天两头吃一次，增强免疫

大家好我是大强，秋天，正是阳气渐收，阴气渐长的季节。而在中医养生中，强调养阴补肾的方法，在这个时候男性朋友们显得尤为重要。男人作为家里的顶梁柱，不要一味的只想事业、经济，自己的身体也一定要好好善待，

秋季男性最好的“补气菜”，补肾补气，每天吃点，身体强壮，精神好，今天大强推荐3道补气菜的美食食谱，供大家参考。

推荐食谱一：木耳炒鸡蛋

首先准备一把黑木耳，加入温水将它泡发。泡发好的黑木耳倒入一个大碗里，加入一些面粉，然后加木耳抓拌上一分钟，再清洗干净。

碗中打上四个鸡蛋，再加入几滴的白醋，搅拌均匀，一根大葱，斜刀将它们切成片。碗中加入适量的食盐、味精、胡椒粉，再加上一些生抽和耗油，再来上一些清水，最后加入一小勺淀粉，将它们搅拌均匀备用。

锅中的水烧开，加入木耳炒烫，焯烫上一分钟即可捞出控水备用。锅中的油烧热，我们先来炒鸡蛋，用锅铲轻轻的推动叫蛋液，凝固后即可出锅。锅中留底油，入热后下入大葱，大火煸炒出大葱的香味，

煸炒至表面有点焦黄，下入木耳和鸡蛋，继续大火，让它们翻炒均匀。炒匀后我们来加入调好的料汁，继续在翻炒上一块，将食材翻炒至入味，将它们翻炒入味后即可出锅装盘。

这样咱们这一道大葱木耳炒鸡蛋就做好了。鸡蛋鲜香，木耳脆嫩，葱香味浓郁，喜欢的朋友就收藏起来试试吧。

推荐食谱二：山药排骨汤

洗干净的排骨冷水下锅焯水，水开后撇出上面浮沫，再把排骨捞出，放清水里面洗出杂质。清洗好的排骨冷水下锅，放入姜块，盖上盖子大火炖40分钟。

下面来把胡萝卜和山药去皮备用。带上手套，以免手过敏。刮好皮的环山洗干净，再把它切成自己喜欢的形状，要泡在水。防止它氧化变黑。

胡萝卜、玉米同样切条状，全部切好后装碗里备用。排骨已经炖了40多分钟，把淮山玉米、胡萝卜下锅，放入几粒红枣和枸杞，接着炖20分钟。

全部食材都炖熟了，再加入一勺盐，半勺鸡精调味，一道营养美味的山药排骨汤就做好了，

装在汤碗里，撒上有灵魂的葱花清甜营养，排骨软烂脱骨，喜欢的朋友可以试一下哦。

推荐食谱三：大葱炒牛肉

牛里脊肉一块，切成厚厚薄片切均匀，放入汤碗中，放点盐，胡椒粉去腥，料酒来一点生抽更加鲜味，老抽拌均匀，拌均匀之后呢，放入一颗鸡蛋继续抓拌，撒上一份这个玉米淀粉，放淀粉呢能够锁住了牛肉里面的营养成分呢，防止它流失，

大葱将它切成这种薄薄，切成马蹄状，准备红椒也给它斜刀切块配个颜色，全部切完备用，起锅烧油，加入腌好这个牛肉进行滑炒，把牛肉充分受热，炒个大概一分钟，牛肉呢全部变色，然后可以给它盛出来备用。

锅二次开火，加入食用油，放点蒜和姜，小火炒香，倒入红椒大葱，开大火快速翻炒，炒出了葱香味，然后呢倒入这个牛肉，放入生抽起鲜增加咸味，蚝油白糖增加回味，不喜欢吃可以不放鸡精，稍来的胡椒粉去腥增香，

然后呢开启大火呢快速翻炒，翻炒个345678下，把调料拌拌均匀，牛肉和大葱充分的融合，炒香之后，就可以直接出锅。

装入盘中，一道非常好直的把葱炒牛肉就完成，营养美味，喜欢的朋友可以自己尝试一下哦，喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。