古人兰事—养兰浇水那些事，古人真是想象力丰富，刷新你的浇水观
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说到给兰花浇水，我相信很多朋友都是比较头大的，说不太清楚到底该怎么浇水。古人说，浇水三年功，很多人都感觉太玄乎，那么古人都是怎么浇水的呢，今天就和大家聊聊。
关于浇什么水，古人讲究又不讲究。
“浇花之水，井水河水均不可用，恐其带咸味也，总以天泉水为佳，须多备瓮、缸，贮霉雨之水，伏天可以浇花。”这个讲究有点意思，井水、河水不可用，是担心水碱太重，主推雨水，当然了，雨水中含有丰富的营养物质，一般在室外淋雨的兰花长势都比较旺，这一点相信室外养兰的朋友都有同感。
说古人浇水讲究，又不讲究。我们现在流行的观点是，浇水务必要洁净，有的兰友甚至连自来水都要排斥了，生怕水里面含有杂菌、脏东西，把兰花浇死了。古人用的是什么呢？“浇用雨水、皮屑水、鱼腥水、鸡毛水、浴汤、夏用皂角水、豆汁水、秋用炉灰清水”。不管是皮屑水、鱼腥水，还是鸡毛水、豆汁水，虽然都是腐熟后的，但是想想就觉得冲鼻子，我曾经自己做过淘米水、果皮水，不盖盖子味道太足，盖上盖子又容易爆炸，最后果断放弃了。
关于何时浇水，浇到什么程度，古人讲究一个累人，讲究一个润。
古人在给兰花浇水的时候，“夏秋须早五更或日末浇一番，黄昏深夜，再浇一番”，养兰数量少还好说，大户人家养几百上千盆，光浇水也要累死人，哪像现在大兰园都是自动化喷淋，轻松许多。
浇水须使“盆土湿透，约水气得周一耋夜为度，春用六七分水气（冬用三分水气，此燥极方可干而移带润，惟冬日含宜）宜干带润，若燥极止须以三分水气”。这个度掌握的非常好，一个润字非常标准，在以前的文章中也说过，润是什么标准呢？拿腐殖土来说，就是握紧成团，松开即散，能保持这样的状态，对于古人全凭经验来判断，殊为不易。现在很多人都在使用各种测试工具，的确方便了很多，这大概就是古人说的“君子性非异也，擅假于物也”。
关于怎么浇，与今人大相径庭。
古人在给兰花浇水的时候强调“灌时须四面匀灌，不可从上浇下，以致坏叶”，现代人讲究劈头盖脸地浇。两种方法孰对孰错，孰优孰劣？我觉得都没错，都是大家实践后得出的结论。古人为什么不让从上浇下呢？我想最主要的原因有两个：一个是古人喷壶出水量大，劈头盖脸浇水，容易伤到叶片；还有一个原因可能就是通风条件不够好，从上浇下，容易叶心进水，造成腐苗。现在科技发达了，各大兰园的喷淋装置都是可调节的，水的冲击力小很多，而且全自动风扇一吹，叶心水很快就可以蒸发完。
最近在研究古人养兰的一些方法，古兰书看了很多，越看越觉得有意思。《兰蕙小史》《第一香笔记》《兰蕙同心录》《岭海兰言》等等，朋友们有没有看过的，一起交流一下看法。
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