湖北
为提高武汉市农产品
区域公用品牌知名度及影响力
推动武汉市农产品“走出去”
武汉农业集团
联合武汉广播电视台策划系列报道
——武汉农优 真‘滴’蛮好
本期《武汉农优 真‘滴’蛮好》
我们推出的是
“汪集鸡汤”系列报道
汪集是武汉新洲一个不知名的小镇
但从这里走出来的鸡汤
使得汪集在江城闻名遐迩
汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚
形成了一份独特的湖北风味
选材考究、瓦罐慢炖
成就了“楚天第一汤”的美名
汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚的特点风靡荆楚，香飘全国。汪集鸡汤品牌方通过打造“一碗汤、一桌菜”，大力宣传汤食文化，实施标准化生产管理，使得汪集鸡汤的品牌价值进一步彰显。
与此同时，汪集小镇以“汤城一条街”为契机，利用“生态+旅游+文化”三产融合的模式，不断推进鸡汤的生产加工与品牌展示，开发更丰富多样的产品，使得餐饮文旅业发展态势不断向好。
满载荣誉的汪集鸡汤
近年来，汪集鸡汤通过不断努力，包揽了众多的荣誉。2010年，汪集鸡汤被授予“武汉老字号”，2017年，汪集鸡汤成为“武汉非物质文化遗产”代表性项目，2020年，汪集鸡汤获得“仲夏消费季”新洲特色名菜的美称。在第十七届武汉国际农业博览会上，汪集鸡汤一举获得“武汉特色伴手礼”的荣誉。作为武汉非物质文化遗产项目，汪集鸡汤从未辜负“楚天第一汤”的名号。
家喻户晓的汪集鸡汤
因为一碗鸡汤，汪集从无名小镇发展到闻名全国。从家禽养殖到家禽屠宰再到汤食品加工，最后形成餐饮文化旅游业，汪集实现了汤食品全产业发展。也正是因为汪集鸡汤，新州的资源优势逐步转换成为了经济优势和发展优势。
在日后，汪集鸡汤也会秉承精益求精的精神，传承和弘扬中华优秀饮食文化，将汪集鸡汤做大做强，将这碗家常、朴素、温暖的鸡汤里送到你的身旁，抚慰你疲惫的身心，唤醒你对家的记忆。
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