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榴莲、蓝莓、樱桃……水果为何纷纷大降价

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水果市场开始大降价了?

这段时间,榴莲、荔枝、蓝莓、樱桃纷纷传出降价消息。高价水果“走下神坛”外,连历来亲民的西瓜也加入其中,几毛钱一斤的西瓜在多地出现。

当水果降价成为大势,也让人好奇水果市场发生了什么。

“每斤都跌到5毛以下了”

“不是跌破1元每斤,现在都降到5毛以下了。”近日,“西瓜价格跳水跌破1元每斤”的消息引发关注,家在河南的郑女士向记者表示。

河南是全国西瓜种植面积最大的省,守着产区,吃到几毛钱的西瓜并不罕见,“罕见的是今年西瓜降价降得有点早。”有河南网友称。

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,6月7日--6月13日,西瓜批发均价3.33元/公斤,环比下降12.8%,已连续8周下跌,同比下跌26.5%。

同期,农业农村部重点监测的鸭梨、富士苹果、香蕉、巨峰葡萄4种水果同比批发均价亦下跌,跌幅分别为25.0%、10.8%、14.5%、2.1%。

于是,目前在北京超市里,我们常能见到每斤1块多的甜王瓜;也能看到,部分超市的香蕉价格降到了每斤4元以下。


图为北京某超市售卖的甜王瓜。 谢艺观 摄

高端水果集体“跌下神坛”

爱吃水果的人,对于西瓜等常见水果降价或见怪不怪,但被视为水果界“奢侈品”的榴莲、蓝莓、樱桃等,降价消息“排队”登上热搜,往年很是少见。

榴莲被誉为“水果之王”,关于榴莲大幅降价的消息自5月份开始出现。

北京新发地批发市场数据显示,6月17日,越南干尧榴莲批发均价16元/斤,泰国金枕榴莲批发均价25.5元/斤。从走势看,近期干尧榴莲降价较为明显,已跌破20元大关。

在北京多个超市以及线上生鲜平台,榴莲的零售价集中在20多元一斤,相比刚上市时价格,确有显著走低。

不过,最近在超市里,降价更为明显的或是国产蓝莓。

近日,中新财经记者在某超市注意到,125克的国产蓝莓降至7.9元,相较此前动辄10多元一盒(125克)的蓝莓价格便宜不少。但进口蓝莓价格仍保持在较高价位。


图为某超市售卖的国产蓝莓。 谢艺观 摄

同样便宜的还有国产樱桃。如今正值国产樱桃大量上市的季节,部分超市里售卖的樱桃也从刚上市时的几十元一斤,降至如今的十几元一斤。

就连此前被人连连喊贵的荔枝,也在近期迎来了“几元时代”,让人得以享受“日啖荔枝三百颗”的快乐。

水果为何连连降价?

你方降罢我登场,为何水果们纷纷降起价来?

中国社科院农村发展研究所研究员李国祥接受中新财经记者采访时表示,这源于水果价格的周期性波动。

他表示,前几年水果价格较高,提升了果农积极性,因此果农扩大种植面积,再加上部分水果生长期气候条件较好,使得产量增加。又正逢西瓜、樱桃、荔枝、蓝莓等集中上市期,供给上升促使价格下跌。

种植面积增加,带动价格下降,在国产蓝莓上深有体现。

据媒体报道,数据显示,截至2023年底,全国种植蓝莓的省份从最初的10个扩大到27个,栽培面积快速增长到110万亩以上,年产量34.89万吨。

产量的扩大,也让这个被誉为“水果皇后”的高端水果,如今几块钱就能买到一盒。

不止蓝莓,这些年,阳光玫瑰、车厘子、西梅等“跌下神坛”,背后少不了中国果农的功劳。

如今连榴莲也开始国产化,不过6月底才能批量上市,如今市面上还是以进口榴莲为主。在李国祥看来,榴莲进口量增加也带动价格下降。


资料图:广西南宁海吉星水果批发市场,民众选购榴莲。 陈冠言 摄

但水果价格走低对于果农来说,并不是件好事。面对价格周期性波动,如何避免盲目扩种带来经济损失,李国祥认为,还是需要市场主体掌握市场规律,合理安排生产。

鉴于水果的季节性特点,李国祥称,可以在加工储存上多发力,通过控制市场流通量来避免水果的过度上涨、过度下跌。

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