网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

苹果煮熟后,营养物质会流失吗?并非如此,这3类人适合吃熟苹果

0
分享至

导语:说起生活中比较常见且营养丰富的水果,人们可能第一想到的就是苹果,因为苹果在市面上很是常见,同时也存在平安果的寓意,所以,人们对苹果的喜爱程度非常高。

一般苹果只需洗净后便可以食用,不过生活中也有人选择去皮后再食用。而除了直接吃和去皮以外,其实煮苹果也是苹果的一种食用方法。#健康有知识#

苹果煮熟后,营养物质会流失?

可能在人们的认识中,苹果本就是生吃的,因为这样才能有效保存苹果中的营养物质。而对于苹果煮熟的话,这很可能会因高温而导致其中维生素等营养物质大量流失。

虽然吃起来可能口感会存在差别,但如果没有营养的话,也确实得不偿失。但是在我国的众多菜品中,其实也存在水果烹饪的方法,那么这些是否会有效保留营养。

其实苹果煮熟确实会导致营养物质流失,但流失的营养并不会太过夸张。一般苹果中主要以维生素和膳食纤维营养为主,而高温很容易导致维生素C流失。但苹果富含的维生素其实并没有太过丰富,所以即便经过高温导致流失以后,所引起的问题也不会太过严重,毕竟其他营养物质即便会因高温而受到影响,也不会出现大量流失。

实际上,水果中除了苹果、梨或桃子等水果同样也比较常见,而其中含有的维生素C,同样也并不丰富,所以这类食物与苹果一样,都可以蒸煮后再进行食用。

而对于猕猴桃或者草莓等水果来说,其中富含的维生素C很高,所以不建议使用高温加热的方法进行烹饪,否则,维生素C的大量流失会损失掉水果的营养价值。

虽然煮熟的苹果并不是苹果食用主要方法,不过对于以下三种人来说,或许煮熟苹果更加合适。

适合吃煮熟苹果的3类人

1、肠胃不好

现如今,很多人会因众多原因而养成不好的饮食问题,这也使得肠胃疾病患者越来越多。当肠胃受到损伤时,这也会导致消化功能受到影响,食物的营养价值也无法更好的体现。不过在食用苹果时,如果能把苹果进行煮熟后再食用的话,既能减少苹果对肠胃的影响,同时,软化后的苹果也更容易被吸收。

2、腹泻

如果我们存在腹泻问题,那么食用煮熟的苹果也是不错的选择。因为苹果中富含果胶等物质,果胶在经过高温加热之后,就能对腹泻问题进行缓解,同时,也能有效吸收肠胃中存在的过多水分,症状问题能得到有效改善。

3、牙口不好

苹果虽然种类很多,但大多数苹果都比较脆硬,这也使得很多牙口不好的人群无法正常食用,比如老年人或儿童。所以为了更好的享受苹果,把苹果煮熟也能使苹果得以软化,食用起来也更加方便。

结语:苹果虽然富含的营养非常丰富,而煮熟后的苹果也能更好地满足人们的需求。但对于患有高血糖等病症的人来说,如果苹果煮熟的话,很容易使得升血糖的功效得以变强,对糖尿病患者存在很大影响。因此,苹果的食用还需根据自身状况进行选择。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
终于理解为啥女性有妇科病不愿去医院!看完网友分享,感到既心塞

终于理解为啥女性有妇科病不愿去医院!看完网友分享,感到既心塞

奇特短尾矮袋鼠
2024-06-14 11:36:18
山东籍干部岳修虎,回京履新公安部领导

山东籍干部岳修虎,回京履新公安部领导

鲁中晨报
2024-06-15 15:07:03
我在尼泊尔卖手机,经客户做媒,花15000元娶小17岁美女,赚大了

我在尼泊尔卖手机,经客户做媒,花15000元娶小17岁美女,赚大了

真实人物采访
2024-06-14 06:15:02
打的就是精锐!中国女排逆转土耳其女排,送巴西女排登顶世界第一

打的就是精锐!中国女排逆转土耳其女排,送巴西女排登顶世界第一

直播吧
2024-06-15 22:57:41
中国瓶装水市场迎变局:冰露退居第六,娃哈哈跌出前三

中国瓶装水市场迎变局:冰露退居第六,娃哈哈跌出前三

趣说世界哈
2024-06-09 11:01:59
儿子在马航遇难,多年后父亲收到儿子信息,坚信儿子活在平行时空

儿子在马航遇难,多年后父亲收到儿子信息,坚信儿子活在平行时空

鬼菜生活
2024-06-15 13:49:40
海南厅官游泳时被城管没收衣物,他一招反击,网友:太解气

海南厅官游泳时被城管没收衣物,他一招反击,网友:太解气

纪实录
2023-12-19 20:16:44
温州六中46名学生意外溺亡,头七集体出现在教室,背后真相是什么

温州六中46名学生意外溺亡,头七集体出现在教室,背后真相是什么

二十一号故事铺
2024-06-12 11:09:36
当国企开始发不出工资,今夜疾雨敲窗,雷电交加

当国企开始发不出工资,今夜疾雨敲窗,雷电交加

流逝的沙
2024-06-14 11:09:33
穷人试错成本有多高?7年前逆袭考上央美保安哥,如今月入千元

穷人试错成本有多高?7年前逆袭考上央美保安哥,如今月入千元

青栀伊人
2024-06-14 21:55:23
郑州实力太强悍了,全线飙升,最高气温45.4℃,重庆不敢恭维!

郑州实力太强悍了,全线飙升,最高气温45.4℃,重庆不敢恭维!

重庆地产视野
2024-06-15 16:04:43
非必要不出门!福建多地发布动员令!

非必要不出门!福建多地发布动员令!

永春生活网
2024-06-15 18:43:59
女性最佳“绝经期”公布,妇科主任:越接近这个年龄,或许越健康

女性最佳“绝经期”公布,妇科主任:越接近这个年龄,或许越健康

张家九小姐
2024-02-02 10:22:45
笑死了!黄一鸣晒孩子喊“爸爸”视频,用大葱打码,内涵王思聪

笑死了!黄一鸣晒孩子喊“爸爸”视频,用大葱打码,内涵王思聪

娱圈小愚
2024-06-15 14:45:47
赖清德向大陆喊话,大陆高官赴台,柯文哲表态,蒋万安暴露真面目

赖清德向大陆喊话,大陆高官赴台,柯文哲表态,蒋万安暴露真面目

DS北风
2024-06-14 16:54:11
云南省政坛新动向:王正英履新的战略布局

云南省政坛新动向:王正英履新的战略布局

兰妮搞笑分享
2024-06-15 22:39:18
《中餐厅8》终于开录!嘉宾阵容雄厚,这次想不火都难了

《中餐厅8》终于开录!嘉宾阵容雄厚,这次想不火都难了

娱乐圈十三太保
2024-06-14 22:59:49
某程序员:公司最近招了一批35左右的,这帮人习惯天天卷到八点多,导致现在我们也要八点才下班

某程序员:公司最近招了一批35左右的,这帮人习惯天天卷到八点多,导致现在我们也要八点才下班

了不起的程序员
2024-06-14 09:09:29
1960年,王光美和女儿在北戴河海滩

1960年,王光美和女儿在北戴河海滩

视点历史
2024-06-13 17:33:24
湖北省原副省长之子,52岁担任青海省委书记,54岁任山西省委书记

湖北省原副省长之子,52岁担任青海省委书记,54岁任山西省委书记

悟空谈历史
2024-06-15 22:41:00
2024-06-16 02:44:49
小华健康科普
小华健康科普
传播健康知识
1645文章数 2486关注度
往期回顾 全部

健康要闻

晚餐不吃or吃七分饱,哪种更减肥?

头条要闻

欧洲杯-亚马尔创纪录卡瓦哈尔首球 西班牙3-0克罗地亚

头条要闻

欧洲杯-亚马尔创纪录卡瓦哈尔首球 西班牙3-0克罗地亚

体育要闻

莱夫利,让困难为我让路

娱乐要闻

江宏杰秀儿女刺青,不怕刺激福原爱?

财经要闻

新情况!高层对人民币的态度180°转弯

科技要闻

TikTok开始找退路了?

汽车要闻

东风奕派eπ008售21.66万元 冰箱彩电都配齐

态度原创

亲子
旅游
教育
公开课
军事航空

亲子要闻

孩子总是便秘 家长要注意 这几点

旅游要闻

如何文艺消夏?乌镇10大活动开启古镇消夏节

教育要闻

厉害!长沙15岁初三少年闯进2024年阿里巴巴全球数学竞赛决赛

公开课

近视只是视力差?小心并发症

军事要闻

普京提停火和谈条件 美防长迅速回应

无障碍浏览 进入关怀版