做餐饮就是做良心,人生方向定位后,做什么事情都会用心去做,“海记小烤”创始人胡海,用自己十几年来的经历,来维护自己小烤店的声誉,受到顾客的好评。
漫漫人生路,起伏的人生经历,总能让自己更加成熟和坚韧,胡海一个典型创业者,十几年前就做过多个门店,每个在人生道路上,都喜欢去尝试新鲜事物。
胡海,也和大多数人一样,青春年少的梦想,驱使他到外面的世界闯荡,他放弃在重庆的生意,来到西藏,他诚实守信,看似火爆的生意后面,确利润不高,高原的风情虽然他很喜欢,但思乡心切,他选择了重庆。
回到老家重庆后,餐饮还是作为他的首选,他创办了“海记小烤”自己又当老板,又当服务员,忙中求乐,诚实守信,很快受到顾客们的认可,小店生意稳中有升。
闲不住,是胡海的性格,每天早上准时起床,去市场采买新鲜食材,回到店里后,又自己打理着店里的事情,什么事情都亲力亲为,厨房、门店来回穿梭,把一道道美味的肉串和菜品,端上食客的餐桌。
创业是人生起步,守业是艰辛的付出,胡海每天心甘情愿的忙碌,就是为了把自己创建的“海记小烤”做好,用一个合格的餐饮人标准,来要求自己,做良心餐饮、卖放心食材,把顾客当亲人,浓缩在每天的工作中,用真情书写自己的餐饮人生。
特色招牌菜 火熛鲜鸭肠
小烤味道好 其它菜也不错
亲力亲为 做好一件事
海记小烤 放心食材 健康美味
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