分享至
快手鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼真的很快手，可以作为早餐，哪怕是早上六点多起床，也是来得及的。方便，并且热腾腾的新鲜早餐，孩子们能吃不少！我的厨具有限，没有不沾平底锅，所以用的炒菜锅凑合做的，也说明了，煎饼还是很容易做的！哈哈！
用料
鸡蛋1-2个 面粉适量 葱花适量 火腿肠一根 盐适量 油适量 南德（或者十三香）适量
快手鸡蛋煎饼的做法
1.面粉适量，加入切好的葱花。
2.加入盐，佐料盐或者南德，十三香。
3.加入鸡蛋。
4.火腿切成小颗粒。
5.加入火腿后，加水搅拌成稀糊糊。
6.这个加了黄面。（黄面做出来有点糟，不容易保持完成）
7.锅里添油少许，加热。
8.倒入混合好的面糊，提起锅子，往周边倾斜，使面糊均匀成薄薄一层，加热1-2分钟，使其基本成型。
9.基本成型后，翻面继续煎1-2分钟。
10.一个鸡蛋煎饼好了！孩子们很爱吃呦！
小贴士
1、如果有不沾平底锅，就可以少油或者无油，更健康。
2、面糊适当稀一些，能够摊出较为薄软的煎饼。
3、面糊里面还可以加入碎青菜。
4、鸡蛋多些做出来的煎饼会更松软。
谢谢你的光临，请各位多关注我，赞我，多加评论，更精彩的文章还在后头……
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
