高脂血症是“三高”之一，指血液中胆固醇或甘油三酯的高水平。它能诱发多种恶性疾病，如动脉粥样硬化、冠心病等，对我们的生命和健康构成巨大威胁。因此，维持正常健康的血脂是健康的关键。
桑叶。具有降脂降血糖：研究表明，桑叶有助于血液中过剩的甘油三酯和胆固醇的排出，从而降低血液粘度，降血脂的同时可预防心脑血管疾病的发生。
陈皮具有很高的药用价值，尤其是其中的橙皮苷，可以起到降血脂的功效，所以坚持喝一些陈皮泡水，有助于降低甘油三酯的含量，提高血管的弹性，促进血液循环，让血管慢慢变年轻。
山楂中含有的果胶、黄酮类化合物以及三萜物质，都能够起到降压降脂的效果。所以，高血脂患者平时可以多用山楂泡水喝，既能助消化又可以降血脂。
燕麦的膳食纤维特别丰富，而且都是水溶性膳食纤维，经常吃燕麦，能调整肠道菌群，并促进肠道蠕动，预防便秘的同时，还能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，也就是坏胆固醇，血管会更健康，血脂也会降低。
黑米黑米中含有一种叫做是花青素的物质，这是可以帮助我们抗衰老，还有着抗氧化的作用，我们也可以搭配着黑豆以及黑芝麻一起，清除血管管壁里的多余毒素，让血管更干净！
西瓜能降低血脂软化血管，对心血管病有辅助疗效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增进肝中尿素的形成，有良好的利尿功用。
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