给高胆固醇人群的5个饮食建议，做好了，胆固醇降下来不是难事

胆固醇这个词儿，想必很多人都不陌生，尤其是肥胖人群。胆固醇过高，不仅会导致人发胖，加速身体各个器官的衰老，还会减少寿命，甚至引发死亡。根据现有的研究数据表明，胆固醇过高的患者患有中风、脑梗、阿尔茨海默症等疾病的几率将大大增加。

另外，胆固醇高也会引发肾脏疾病，尤其是对男性前列腺的伤害，同样也有可能引发肾衰竭的产生。胆固醇过高的人，由于血液中血脂的数量增加，导致血管壁的收缩匮乏、动脉运行动力不足，很容易引发各种心脏疾病。

胆固醇的正常指标是多少？

一般来说，衡量胆固醇的指标是否正常主要看的是总胆固醇含量，这是在进行肝脏功能检查时的一种非常常见的指标，想要知道自己的胆固醇指标是否正常，可以到医院进行检查。

小孩子跟成年人的胆固醇指标存在一定的差异，一般来说，成年人的胆固醇含量在2.86到5.98毫摩／升这个范围就是属于正常指标，小孩子的胆固醇含量在3.12～5.20毫摩／升则为正常指标，超过这个指标的胆固醇含量，则为高胆固醇。

给高胆固醇人群的5个饮食建议，做好了，胆固醇降下来不是难事

第一，控制高胆固醇食物的食用

对于高胆固醇的人来说，最应该注意的就是要控制高胆固醇食物的食用，也就是说，高胆固醇含量的食物要尽量减少摄入，像是动物内脏、蟹黄，尽管吃起来口感非常好，吃了还想吃，但是考虑到自己的身体情况，还是尽量少吃。

第二，每天喝荞子霜桑饮品

荞子霜桑饮品，就是利用荞麦米、霜后桑叶、槐米、枸杞子、决明子、菊花等食材，经益生菌发酵后萃取准备而得的一种降血脂食疗液。其中荞麦、桑叶都被誉为“血管清道夫”，所富含的活性物质如不饱和脂肪酸、芦丁、黄酮类等物质，对高甘油三酯、胆固醇有显著的抑制作用，可以通过把血管中的脂质进行分解代谢排出体外，从而避免在血管壁沉积，达到降甘油三酯，改善血管堵塞、养护血管的目的。

第三，戒烟戒酒

因为胆固醇的合成器官主要是肝脏，所以如果想要保持胆固醇含量的正常，一定要保护好肝脏，因此，高胆固醇患者，最好戒烟戒酒，因为吸烟喝酒对肝脏的伤害是特别大的，一旦肝脏出现损伤，对于胆固醇的合成也是会造成很大影响的。

第四，摄入丰富的纤维素

医学研究表明，平时摄入丰富的纤维素，可使胆固醇保持平衡，这是因为纤维在肠内可与胆固醇的代谢物胆酸结合，再以粪便的形式排出体外。

第五，控制碳水化合物的摄入

因为长期摄入过多的碳水，容易使人发胖，而肥胖会间接促进胆固醇的合成。