父亲已经是20多年的烟民了,由于长期吸烟,总是爱咳嗽,老爱犯咽炎。一起床他就爱咳嗽,听着咳嗽声让人很揪心,营养师大乔推荐我给父亲吃一些鱼腥草,能够有效缓解炎症。它被称为“天然消炎药”,通淋解毒,利尿消炎,难怪老人都爱吃。由于鱼腥草味道苦涩,还有一些腥气,炒菜不利于去除它本身的味道,所以更适合拿鱼腥草煲汤。我用瘦肉搭配鱼腥草,如果大家觉得鱼腥草味道比较重,可以放一些胡萝卜、蜜枣等,盖一盖鱼腥草的苦味。“天然消炎药”就推荐给大家了,希望对大家有帮助。
鱼腥草 80克、猪肉(瘦) 100克、花生油 20克、精盐 2克、料酒 10克、细香葱 1克
1.瘦肉洗净切片,放入油、盐、料酒搅拌均匀,腌制片刻
2.鱼腥草处理干净,用手掐成段
3.锅中倒入半锅清水,放入鱼腥草大火煮开,转中火煮二十分钟
1、鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用。
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