成都苍蝇馆丨香香巷渝都老字号老重庆老火锅

龚静染是个大骗子。

尽管是周六，天气好得很难得，我仍然想留在家，为晚餐熬一锅蹄花汤。

龚静染跟我不一样，不愿辜负了这大好时光，一个人去了府河边的露天茶馆，不停地打电话给我，说很巴适，竹椅子，吃新茶，晚上去香香巷吃火锅。

很诱人，但我还是在拒绝，我说我在熬汤，晚上还想写点东西。何况我们两人吃火锅，对对眼碰杯子，有点瓜。

他说他跟冉匪电话约他一起，他说他跟立杨说约一起。结果都失败，只晓剑兄应约。写东西吗就吃完后回去再写，我经常都是这样的。

经不住他再三的电话，十七都看不过去了，我才答应。当然，香香巷渝都老字号的确也在诱惑着我。

渝都老字号我和一帮哥们去吃过，那次是为了庆祝阿来在西西弗书店活动的成功。香香巷的氛围和渝都老字号的味道印象深刻，它家的鳝段和新鲜血旺儿让我想起来就流口水，而且还有鸭肠的脆啊，还有香菜元子的鲜，老肉片的嫩，鲜毛肚的Q，等等，等等。

桌子有四方，我们却只有三个人，便问了也茂兄来不来，吃饭我也不愿三缺一。

静染一点完菜就喊：来一件啤酒，一半冻的一半不冻。

我一看就晓得要糟，说不得行喔，我还要回去写、写、写……

他说：哪个说的喝酒还要写东西，喝开心！

不是你说的吗？又被他哄了，每次跟他一起，没醉算是幸运的了，要想回去再看书写字，那是妄想。没有办法，只要用心吃使劲喝了。

渝都老字号老重庆老火锅，什么都以“老”字称，也老是被评为大众喜爱，苍蝇馆子五十强等称号（门口有牌子作证）。

渝都老字号已在香香巷开了六年了，香香巷开街时就落户在此。

巷比街窄，香香巷灯红酒绿，颇有些情调，吸引了不少年轻人和外地客来。来吃渝都的，年轻人居多，背包客不少。

火锅用老字，打怀旧牌，是以传统和味正吸客。味道果然正宗，陈设也嘿重庆。墙上贴的“重庆酒言子儿乱劈要财”是很有创意的行酒令。江小白的广告“人在江湖走一走，吃饭喝酒耍朋友”是我认同的人生格言。

锅是九宫格，每格菜品的“人生”由我们支配，想放哪格就放哪格儿。

静染好像知道我们每个人好哪一嘴，总是把各自喜欢菜品放在离朋友最近的宫里。

菜品相当的丰富，每个我都认真拍照存念，再过几年，我老了，吃不动了，说不定这就是最好的怀念了。

菜名我就不报了，我又不是服务员，以照片示过，更吸你眼球。

与龚静染相聚除了以菜下酒之外，还必须让文学和诗歌来陪，开口闭口都是，典故极丰，无一次例外。仿佛几个还是中学生，文学就跟漂亮的女生一样，让人心跳。

他出版了《小城之远》《浮华如盐》《桥滩记》，他端起酒杯说，来，一起干一杯。

他的一个写作计划列入了国家支持项目，值得庆贺，他说一直吃火锅有些油腻，转个台吃串串再喝。

怎么能扫他的兴致呢？反正都被他骗来了，去就去，谁怕谁啊。