近年来随着生活水平的提高，很多人养成了大鱼大肉、多油高脂的的饮食习惯，加上运动量少，很容易给身体造成各种不良影响，其中甘油三酯升高尤为普遍。
甘油三酯是血液中的一种脂肪类物质，是属于高血脂症的一种。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上，很容易造成血液粘稠，形成血栓，使血流变慢形成血管堵塞，进而引发冠心病、中风、失明、猝死等。
罗布麻茶
罗布麻茶含有芸香苷，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。而且，罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用。对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
菊花决明子粥
原料:菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。
做法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。
功效:菊花、决明子都可以清肝明目，降压通便。该方适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。需要注意的是该方大便泄泻者忌服。
山楂槐花茶
材料：山楂、槐花各20克，麦芽30克、枸杞15克及萝卜一条
做法：先将萝卜用1500毫升(约6碗)的水，大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。加入其他药材，再煮15分钟即可。
功效：山渣可消肉除油，降低胆固醇和血脂肪，避免消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律，熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。
经常吃奶类豆类及制品：奶类、豆类中都含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白，贴近我们身体的需要吸收率高牛奶中钙的含量很丰富，是我们每天钙的极好来源，高血脂的朋友应该选择脱脂或低脂牛奶。豆类中维生素B1、B2、烟酸及不饱和脂肪酸含量丰富，而且不含胆固醇，含有的植物固醇还能够阻止肠道吸收食物中的胆固醇。
凉拌海带
海带富含牛磺酸，可降血压、降胆固醇，日本人把它称为长寿菜。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，因此具有良好的降脂作用。另外，海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助控制血糖。
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