分享至
每个地方都有不同的小吃，福建宁德一带芋头、线面、紫菜、黑糯米饭、龙凤羹、鼠(糍)曲粿等当地美食。
其中有一种叫溜溜的粉尤其美味，粉面口感划溜，QQ又韧道，做学简单，一学就会，给家人和朋友偶然显一小手也是不错的选择。
首先选择地瓜粉，要纯的地瓜粉，尽量不要有太大的块状。
打个鸡蛋进去加水，搅成糊状。
搅成糊状后，越细越好，不要有小疙瘩就算搅好了。
锅里刷油，把地瓜糊加几勺进去转一下，转成圆形的。有点像摊鸡蛋饼的感觉。
一张张摊 好后放在一旁准备好。
全部摊好后折好切成条。
准备好紫菜、虾皮、香蕉（喜欢肉的可以加点肉片）
水开后把配料倒入，最后再加入粉皮煮一小会出锅。
一碗滑溜溜的“溜溜”粉就出锅了，鲜美清爽，健康不腻。
好吃到一人吃二碗！
福建宁德还有许多美食小吃，拎拎同学慢慢整理好会陆续写出来分享。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
