北京
本文转自：人民网-广西频道
近日，广西容县各“水果”芋苗种植基地迎来采收旺季，田间地头一派繁忙景象。与普通芋苗不同，这种专门用于腌制或鲜食的“水果”芋苗口感脆嫩、风味独特，深受市场青睐。更让种植户安心的是，当前各基地产出的芋苗全部由本地相关企业进行托底收购，解决了销售后顾之忧。
“水果”芋苗种植基地。张桐千摄
在容县多个乡镇的“水果”芋苗种植基地里，连片的芋苗长势喜人，叶片肥绿，茎秆粗壮。农户们正忙着砍收、去叶、装袋，一袋袋新鲜的芋苗被迅速装车，直接运往合作企业的加工车间。据了解，“水果”芋苗种植周期短、见效快，管理相对简单，十分适合在容县推广种植。
为保障种植户利益、稳定产业发展，近年来，容县积极引进和培育农业龙头企业，推行“企业+基地+农户”模式，广西容县东晟贸易有限公司便是其中一员。该企业与各“水果”芋苗基地建立合作关系，采取托底收购协议，无论市场行情如何波动，公司均按约定价格收购符合标准的芋苗，确保种植户利益不受损。得益于该协议，种植户不再担心“丰产不丰收”，种植积极性明显提高。部分基地还通过土地流转、务工就业等方式带动周边群众增收，形成了企业带动、基地示范、农户参与的良性发展格局。
农户正对“水果”芋苗进行采收。张桐千摄
初加工成品的芋苗酸。杨天杭摄
目前，广西容县东晟贸易有限公司托底收购的芋苗主要用于加工制作酱菜、酸料及预制菜配料等系列产品，经精深加工后销往区内外市场。随着产业链不断延伸，“水果”芋苗的附加值持续提升，企业反哺农业的能力也进一步增强。“我们公司将继续完善收购服务，加强种植技术指导，扩大种植规模，推动‘水果’芋苗产业向标准化、品牌化方向发展，助力农民增收致富。”该企业负责人符燕妮说道。
从田间到企业，从种植到销售，容县“水果”芋苗产业链条日趋完善。托底收购如同一颗“定心丸”，让种植户安心发展生产，也为乡村产业振兴注入了新的活力。（张桐千、覃俊凯、梁雅岚）
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