江苏
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在6月8日“世界海洋日”来临之际
我区海水养殖迎来结构性新突破
重点科技型海洋渔业企业、江苏省农业科技型企业——江苏众利海洋科技有限公司
于6月6日投放的
首批1.5万尾石斑鱼苗顺利安家深海
标志着我区深海网箱石斑鱼养殖试验项目
落地启动
据悉，该项目成功填补我区深海名贵鱼种养殖空白，全年计划投放鱼苗18万尾，将推动我区海水养殖向高品质、生态化、深海化的新型海水养殖赛道加速转型。
（石斑鱼鱼苗投放深海网箱）
晨光微熹、海风轻拂。柘汪渔港码头整齐码放的养殖桶内，一尾尾石斑鱼鱼苗灵动摆尾、活力十足。现场工作人员分工协作、规范作业，依次完成鱼苗装箱、吊装、转运、登船等工序，全程精细管控，全力保障鱼苗存活率与活性。上午9时许，作业船顺利抵达预设深海养殖海域，在机械设备与工作人员协同配合下，鱼苗投放工作有序展开。随着养殖桶缓缓倾斜，1.5万尾鱼苗争相游入深海网箱，为辽阔蔚蓝海域增添勃勃生机。
（码头养殖船装运石斑鱼鱼苗）
据了解，石斑鱼是我国优质名贵海水经济鱼类，肉质细嫩、营养丰富，素有“海鸡肉”的美誉，经济附加值高、市场需求旺盛，产业发展前景广阔。作为暖水性礁栖鱼类，石斑鱼生长速度快、成活率高，但对水质、水流、盐度等环境指标要求严苛。
（石斑鱼鱼苗）
近年来，我区依托得天独厚的近海海洋资源禀赋，持续推进海洋渔业转型升级，打破传统池塘、近岸浅海养殖的发展局限，积极探索深海生态养殖新路径、新模式。本次开展的石斑鱼试验试养，是我区优化渔业养殖结构、丰富特色养殖品类、提升海洋渔业综合效益的重要探索。深海网箱借助天然海域实现活水自然循环，水体洁净、溶氧量充足，可有效减少鱼类病害滋生，降低养殖用药与海域污染，实现经济效益与生态效益双向共赢，是现代渔业绿色、高效、可持续发展的生动实践。
（18万尾石斑鱼鱼苗安家深海网箱）
江苏众利海洋科技有限公司技术员 邵世波
我们前期开展多轮海域水文监测、水质采样与环境评估论证，最终选定这片适配性最优的深海养殖海域。深海网箱养殖与石斑鱼野生生长环境高度匹配，成品鱼品相优良、肉质紧实，市场竞争力突出。本次投放的鱼苗单尾重约二两，生长状态稳定，预计两个多月可长至一斤以上，达到商品上市标准。
（石斑鱼鱼苗投放深海网箱）
区科技局副局长 王康慧
我们将依托优质海洋资源，以本次试养为契机，积累养殖经验、升级养殖技术、延伸渔业产业链，稳步扩面、逐步实现规模化发展，推动传统渔业向高质、高效、绿色、品牌化的现代渔业全面跨越，全力打造区域性现代化海洋渔业产业新高地。
来源|赣榆发布
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