每到夏天,水果摊上堆满了各种鲜果,很多人挑甜的买,回家一吃血糖就往上蹿。其实有一种水果,口感清甜,糖分却很低,还能补钾养脾胃,现在正是大量上市的时候,价格也便宜,很多人却不知道它的好。
它就是桃子。桃子吃着甜,但含糖量只有百分之八左右,比西瓜、葡萄低不少。而且桃子性温,不寒不燥,脾胃虚寒的人吃了也不容易拉肚子,家里老人小孩都能放心吃。 每天吃一个中等大小的桃子就够了,饭前半小时吃吸收更好。
桃子含钾量很高,夏天出汗多,钾容易流失,人就容易没力气、腿抽筋。常吃桃子能帮身体把钾补回来,腿脚也更有劲。 桃子表面有毛,用盐搓一搓再冲洗,吃着更干净放心。
食物不在贵,在于吃对。一颗普普通通的桃子,甜得刚好,养得实在,这才是咱老百姓餐桌上最踏实的好东西。
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