广西
来源：新华社半月谈
记者黄凯莹 田子骏
在2026年的年货市场，融安金桔在社交媒体上频频出圈，并以65.2亿元的品牌价值跻身“2025中国品牌价值评价”区域品牌百强榜。这背后，是广西融安全县23.1万亩的种植面积、约28.7万吨的年产量，以及近百亿元的全产业链产值。融安金桔出圈，到底凭什么？
资料图片：在融安县怡佳园生态柑桔家庭农场拍摄的金桔。（杨曼 摄）
好环境养出“小蜜罐”
外皮金黄、果形浑圆、皮薄无核、汁多肉厚、清甜润喉……很多人都说，融安金桔完全颠覆了从前对金桔“皮厚味涩”的刻板印象。然而，这款果品并不是“横空出世”的新品种，融安种植金桔已有260多年历史。
融安县地处融江流域的喀斯特山地，山体阻挡寒潮、截留水汽，山水相间的小环境，造就了空气湿度大、强光照射少、昼夜温差适宜的独特小气候。自2020年起，融安域内浪溪江、融江的地表水水质年度排名均位列全国第一。
“一般而言，环境越恶劣，果子就越容易长刺、长籽，果皮变厚发苦，这可以说是一种‘自我保护’。”融安金桔研究所所长吴齐仟说，在年均相对湿度75%左右、水质洁净的融安，金桔慢慢褪去了“防备”，变得越来越好吃。
工人在生产线上包装金桔 谭克兴 摄
吴齐仟介绍，2007年，有农户发现一株果树长势好，虽然结果少但口感上乘，很快引起县里农业部门重视。“后来证实，这是金桔在好的环境下产生的良性变异，融安金桔中的明星品种‘脆蜜’就由此而来。”
这样的变异，也让果子变得“脆弱”。历时10多年繁育技术攻坚，来自多部门的科研人员最终在2021年取得突破，实现这一优良品种的规模化稳定种植。
电商果品的“天选之子”
2014年“桔三代”赖园园返乡创业，次年便创建电子商务基地，从规范种植、提升品质到拓展销路，引领种植户“触网”创业。“融安金桔不单单是一种农产品，更是数字时代的优质消费品。”赖园园说，“它天生适合电商，保质期长、耐储存，便于运输。”
网购的融安金桔，每一颗都有独立“坑位”，被装在类似鸡蛋托一样的托盘里。今年有些商家还用金色锡箔纸包起整粒金桔，像精品巧克力一样放在托盘里。赖园园表示，这样的包装符合电商思维，既能提供高端精致的情绪价值，又能防止金桔运输途中被压坏。
包装再好，核心还是产品。融安不断促进金桔种植规模化、标准化发展，积极创建“融安金桔”地理标志区域公共品牌，相继获得国家地理标志证明商标等“国字号”认证，并参与制定金桔国家标准，不断规范产品技术要求。
随着全县金桔品种迭代、品控升级，电商队伍也在不断壮大。如今融安有700家电商、2.4万家网店、60家物流企业，构成数字化推广网络，把融安金桔从一方特色果品托举成全网宠儿。
资料图片：在广西融安桔乡里农业有限公司，智能自动机械臂正在作业。（杨曼 摄）
爆火之后不能止步
“半亩金桔助脱贫、一亩金桔奔小康、万亩金桔促富裕”，是融安金桔“甜蜜之路”的生动写照。小小金桔，带动当地3万多名脱贫户增收，农民人均单项收入超1.5万元。
金桔再“甜”，赖园园也忘不了童年时家人种果卖果的“苦”：白天忙摘果，晚上忙分选，第二天凌晨跟车到县城等批发商收果，不到9点回到村里，休息一个小时后又开始新一天的采摘……曾经的“苦”让她与当地许多从业者都能保持清醒——爆火之后不能止步，融安金桔还要出圈到海外去。
当前，融安金桔已出口泰国、越南、新加坡、马来西亚、印尼、加拿大和卡塔尔等国。不过，更高挑战是欧盟市场——出口到欧盟的水果需要通过300多项农残检测。赖园园说：“在柳州海关的全程指导下，我们向荷兰发了几批试销货，已顺利通关进入当地批发市场。”
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