又一“水果骗局”被曝光！背后全是科技与狠活，网友：智商税

文 |小外

本文为深度观点解读，仅供交流学习

谁能想到，那些咬起来嘎嘣脆、甜到齁嗓子的脆桃，根本不是天生这么好吃，全是用甜蜜素、糖精泡出来的“科技果”。

很多人说，难怪每次吃完路边的脆桃，嗓子都又干又涩，原来不是自己上火，是吃了一肚子添加剂。

更让人后怕的是，这些加了料的脆桃，一天能卖上千斤，老人、小孩、糖尿病人，谁都可能中招。

一桶药水泡出上千斤，商贩自己都不吃

夏天一到，路边摊、菜市场到处都在卖脆桃，5块钱一斤，10块钱三斤，又脆又甜，买的人特别多。

但你有没有想过，现在才刚入夏，桃子还没到完全成熟的季节，怎么会个个都这么甜？

答案就在商贩们脚边的大塑料桶里。《第一帮帮团》的记者暗访发现，几乎所有卖脆桃的摊贩，都会提前把桃子泡在加了料的水里。

桶里倒的不是清水，而是混合了甜蜜素、糖精、安赛蜜的“增甜水”。

有商贩毫不避讳地说：“现在的桃子根本没熟，不加料根本没法吃，酸得没人要。加了甜蜜素，泡两个小时就甜了，卖得特别快。”

更离谱的是，他们加添加剂根本不用秤，全凭手感，想加多少加多少。

有的商贩一桶水直接倒半袋甜蜜素，甜得发苦，吃完嗓子半天都不舒服。

一个普通的小摊贩，一天就能用掉好几包甜味剂，泡上千斤脆桃，全部流向市民的餐桌。

记者问他们，自己吃不吃这种泡过的桃子？商贩们都摇摇头说：“这东西不能多吃，对身体不好，尤其是糖尿病人，吃了要出事。”

嘴上说着不能吃，手里却一刻不停地搅拌着药水。在他们眼里，只要能卖钱，消费者的健康根本不值一提。

事发后，厦门市场监管局连夜出动，对当地最大的中埔水果批发市场进行突击检查。

当场查出4种违禁人工甜味剂，查封了几十桶泡桃的药水，对涉事商贩全部立案调查，顶格罚款。

国家早就划了红线，新鲜水果绝对禁用甜蜜素

很多人一听到甜蜜素就害怕，觉得它是毒药。

其实甜蜜素本身不是洪水猛兽，它是一种合法的人工甜味剂，甜度是白糖的40到50倍，价格却只有白糖的几十分之一，广泛用在饮料、糕点、蜜饯里。

但关键是，它有严格的使用范围和剂量限制。

根据2025年2月刚实施的最新《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024），甜蜜素、糖精钠、安赛蜜这些甜味剂，绝对禁止添加在新鲜水果和鲜切水果里。

也就是说，只要是在脆桃、西瓜、苹果这些新鲜水果里加甜蜜素，不管加多少，都是违法行为。

可问题是，商贩们根本不管什么剂量，为了让桃子更甜，都是往死里加。消费者吃一个泡过的脆桃，摄入的甜蜜素可能就超过了一天的安全摄入量。

长期过量吃这种加了料的水果，会加重肝肾的代谢负担，对肝脏和神经系统造成损害。

尤其是老人、小孩、孕妇和糖尿病人，代谢能力本来就弱，危害更大。

一直添加甜蜜素

糖尿病人吃了这种“假甜”的桃子，血糖会突然飙升，后果不堪设想。

央视曝光的水果骗局，换个名字价格翻10倍

别以为只有脆桃有问题，这些年被曝光的网红水果骗局，一个比一个离谱。

早在2025年3月，央视新闻就专门做过一期报道，揭露了多款网红水果的黑幕，看完真的让人头皮发麻。

第一个就是景区里最常见的金西梅。远远看去，金西梅晶莹剔透，红黄相间，像宝石一样好看。

商家吹得天花乱坠，说这是进口高原稀有水果，富含维生素C，能美容养颜，一斤卖到30多块钱。

可实际上，根本没有金西梅这个品种。它就是用没人要的小青桃、小毛桃，泡在糖精、色素、甜蜜素和防腐剂的混合液里做出来的。

那些烂的、裂的残次果，泡完之后根本看不出来，摇身一变成了高价“进口果”。成本几毛钱一斤，卖给游客30多，纯纯的智商税。

第二个更坑人的是藏乌梨。商家说这是西藏雪域高原的特产，天然黑皮，富含花青素，能润肺止咳、抗癌防癌，一个就卖30块钱。

但西藏根本就不产这种黑梨，所谓的藏乌梨，就是河北、山东产的普通鸭梨、雪花梨，成本才一两块钱一斤。

商贩们把普通梨放在高温喷枪下烤，把表皮烤黑，再打蜡抛光，有的小作坊为了让颜色更亮，还用硫磺熏。

经过这么一番“化妆”，普通梨就变成了高价“神果”。

高温烤制早就破坏了梨里的维生素，硫磺熏过的梨，吃着有一股刺鼻味，还会刺激呼吸道和肠胃。

除此之外，还有什么爆炸桃、金沙果、辣椒芒，全都是套路。

爆炸桃就是裂口的残次冬桃，改个名字就卖高价；金沙果就是剥了皮涂了蜡的椰子；辣椒芒就是贵妃芒果树上的畸形果。

这些水果，本质上都是用残次果加工，再编个故事，骗消费者的钱。

劣币驱逐良币，老实商家根本活不下去

为什么这些科技与狠活会这么泛滥？说到底，就是一个“利”字。

一袋20多块钱的甜蜜素，能泡上千斤水果，成本比用白糖低几十倍。加了甜蜜素的桃子，又甜又便宜，自然卖得好。

而那些老老实实卖天然桃子的商家，反而活不下去。天然桃子甜度不够，价格还贵，根本没人买。

最后只能要么跟着加添加剂，要么关门大吉。

这就形成了一个恶性循环：黑心商家赚得盆满钵满，良心商家被市场淘汰，最后整个行业都被带坏了。

不止是整果，现在连鲜切水果也不能随便买了。9块9一大盒的鲜切果盘，看起来划算又方便，其实猫腻更多。

很多商家用的都是烂水果，把坏的部分切掉，剩下的泡在甜蜜素水里，既能增甜，又能掩盖坏味，还能延长保质期。

2026年1月，广东多地市场监管局抽检发现，鲜切水果已经成了甜蜜素违规添加的重灾区。

汕头、揭阳、惠州等地的多家水果店，售卖的鲜切雪梨、鹰嘴桃、红心芭乐，都被检出了违禁的甜蜜素，最高含量达到1.47g/kg，远超安全标准。

还有现在市场上流行的“唯甜论”，也助长了这种歪风邪气。

不管什么水果，商家都主打“爆甜”“超甜”“不甜包赔”。消费者也越来越喜欢吃甜的，觉得越甜的水果越好。

为了迎合这种口味，商家只能无所不用其极，往水果里加各种甜味剂。

结语

其实我们不是要抵制所有水果，而是要抵制那些黑心的商家。水果本来就是大自然的馈赠，有酸有甜才是正常的。

没必要追求那种齁死人的爆甜，更不要为了所谓的“网红”“稀有”，去交智商税。

食品安全无小事，入口的东西，再怎么小心都不为过。毕竟，吃得安心，比吃得甜重要一百倍。

参考文献： 商贩往脆桃里加白色粉末被监控拍下！厦门市场监督管理部门：发现多家商贩涉嫌使用清甜素等添加剂，将严查.大象新闻.2026-05-07 16:22.