先跟你说句实话。
我写这篇文章,不是为了让你三天饿九顿,也不是让你吃什么减肥药、代餐粉。我就是想跟你分享一个特别简单、特别家常、而且真的管用的小法子。
上个月,我用这个法子,7天掉了3斤。最让我高兴的不是体重,而是那个鼓了不知道多久的小肚子,肉眼可见地瘪下去了。裤子以前扣着有点紧,现在松快多了。
你猜是什么?
就是苹果和红枣,就这么两样东西,家家都有,花不了几块钱。
先从我的经历说起吧
过完年之后,我整个人就像吹了气的皮球。天冷不想动,过年又吃得好,肚子上的肉一层叠一层。到了春天,衣服越穿越薄,藏不住了。
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也试过少吃晚饭,可是到了九十点饿得心发慌,翻冰箱找吃的,反而吃更多。试过跑步,跑了三天膝盖不舒服,也就不了了之了。
后来我舅妈来看我,她一进门我就愣了一下——两个月没见,她整个人瘦了一圈,脸上的气色还特别好,不像那种饿出来的“虚瘦”。
我赶紧问她怎么瘦的。她笑了笑说:“哪有什么秘诀,就是每天喝一碗苹果红枣水。”
我将信将疑。
苹果和红枣,不就是水果和干果吗?能有这么大作用?
舅妈看我一脸不信,就把方法仔仔细细告诉了我。我心想反正不花钱也不伤身,试试就试试。
结果你猜怎么着?第一天喝完,第二天早上称体重,轻了0.8斤。我当时以为是秤坏了,又称了一遍,没错。
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后来连着喝了一个星期,每天早晨空腹上秤,7天一共瘦了3.2斤。最明显的是腰围,量了一下,少了差不多4厘米。
为什么苹果+红枣能瘦肚子?
我不是营养专家,但这段时间我查了不少资料,也请教了一个学食品的朋友。原理其实不复杂。
第一,苹果里的果胶和膳食纤维,是肠道的“清道夫”。
苹果富含可溶性膳食纤维——果胶。果胶遇水会膨胀,变成一种凝胶状的物质,它能包裹住肠道里的胆固醇、甘油三酯和一些代谢废物,带着它们一起排出体外。
说人话就是:苹果帮你把身体里积存的“垃圾”扫出去了。
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而且苹果的热量很低,一个中等大小的苹果才八九十千卡,吃下去却能带来满满的饱腹感。
第二,红枣补气养血,提高身体的“燃脂能力”。
很多人胖不是因为吃得多,而是因为“虚”。气虚的人,身体的代谢慢,吃进去的东西转化不成能量,全变成脂肪堆在肚子上了。
红枣是补气血的好东西。气血足了,身体的“发动机”转得快了,消耗热量的能力自然就上来了。
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另外,红枣有天然的甜味,煮水之后甜甜的,不用加糖,能满足你对甜食的渴望。很多减肥的人就是败在了“想吃甜的”这一关上,红枣水完美解决了这个问题。
第三,酸酸甜甜,代替奶茶和饮料。
以前我下午三四点容易饿,总想点一杯奶茶或者吃几块饼干。现在不喝了,嘴馋了就喝一碗苹果红枣水,热乎乎、甜滋滋的,比奶茶健康一万倍。
一杯奶茶三百多千卡,一碗苹果红枣水不到五十千卡。光是这一个替换,一天就少摄入两三百千卡,一个星期下来,能不瘦吗?
具体怎么做?超简单,一看就会
这个方法最吸引人的地方就是:简单到不可能失败。
你需要的材料:
苹果 1 个
红枣 5-6 颗
水 2-3 碗
(可选)一小片生姜或一小撮枸杞
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做法:
苹果用盐搓洗外皮(不用去皮,皮的膳食纤维更多),切成小块,中间的核去掉。
红枣洗净,用剪刀剪开,把核取出来(核有点燥热,不建议一起煮)。
把苹果块、红枣放进锅里,加水,大火烧开。
转小火煮10-15分钟,看到苹果变软、汤水变成淡黄色就行了。
如果喜欢,关火前可以加几粒枸杞,或者一片生姜(适合脾胃偏寒的人)。
煮好的苹果红枣水,可以连汤带果肉一起吃。苹果煮过之后更软糯,红枣的甜味全煮进了汤里,不需要加任何糖。
什么时候吃最好?
我一般是两个时间喝:
早上空腹喝一碗:唤醒肠胃,促进排便。喝完之后过半小时再吃早餐。
下午三四点喝一碗:代替下午茶,解馋又扛饿,晚饭就不会暴饮暴食。
如果你晚上容易饿,也可以晚饭后两小时喝一小碗,帮助消化,还能代替夜宵。
这7天里,我还做了什么?
光喝苹果红枣水,其他照常胡吃海塞,肯定是瘦不下来的。这7天里,我同时做了一些很小的调整:
晚饭的主食减半:原来吃一碗米饭,现在吃半碗,多吃菜。
不吃油炸和肥肉:就忍了7天,实在馋了吃几颗花生米。
每餐先喝汤或者水:增加饱腹感,饭菜自然就吃少了。
每天散步30分钟:不是跑步,就是吃完饭慢慢走,不累,谁都能做到。
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这些不是什么高难度的要求,都是一些“顺手就能做”的小事。就是因为太简单了,才容易坚持。
谁不适合喝?
大部分人都可以喝,但有几类朋友要留个心:
血糖高的人:红枣的含糖量不低,苹果煮过之后糖分也更容易吸收。想喝的话,红枣减到2-3颗,苹果用半个,而且不要空腹喝,随餐喝会更好。最好先问问医生。
脾胃虚寒容易拉肚子的人:苹果红枣水偏温平,一般情况下还好。如果喝了觉得胃凉,可以加两片生姜一起煮。
不要过量:一天喝两小碗就够了,喝太多反而糖分超标,得不偿失。
很多人减肥失败,不是因为不够努力,而是因为太痛苦了。
节食太痛苦,跑步太痛苦,吃水煮菜太痛苦。任何让你痛苦的事,都坚持不了太久。
而苹果红枣水不一样。它很好喝,甜甜的、暖暖的,喝下去很舒服。它很简单,切一切煮一煮就行,不需要任何厨艺。它很便宜,几块钱能喝好几天。
最好的减肥方法,不是最狠的,而是最能让你不知不觉就坚持下来的。
当然我得说清楚:7天瘦3斤,掉的主要是肠道里的垃圾和身体多余的水分,不全是脂肪。但大肚腩变小、腰围变细,裤腰变松,这些都是实实在在看得见的变化。更重要的是,这个方法帮你养成一个爱喝健康饮品、少吃零食的好习惯。习惯养成了,身体自己就会慢慢瘦下来。
你不妨也试试。
从明天早上开始,花10分钟煮一锅苹果红枣水。喝上7天,每天上秤看一看。就算瘦不了3斤,哪怕瘦1斤、肚子小一点、排便顺一点,那也是赚的。
反正花不了几个钱,也不费什么力气,为什么不试试呢?
等着你7天后来告诉我,你是不是也跟大肚腩说再见了。
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