江苏
市民反映:
昨日选购熟食时发现，苍蝇在熟食区内四处乱飞，多只苍蝇停留在同一份食品上，活动频繁到手机难以完整拍摄全貌，仅能记录下少数停留在食品上的画面。少量苍蝇偶入尚可理解，但如此密集的苍蝇群，显然已突破生鲜卖场卫生管理的基本底线，令人对食品安全深感担忧。
值得关注的是，现场观察到该熟食区没有安装必要防蝇设施，任其在熟食乱窜，无法有效阻断病媒生物接触食品的路径。
从法规层面看，《中华人民共和国食品安全法》明确要求食品经营场所必须配备防蝇、防虫设施，严禁苍蝇等病媒生物出现，违者将面临5000元至5万元罚款，情节严重者更可能被责令停业甚至吊销许可证。
作为头部生鲜连锁品牌，盒马官方一直宣称执行全国统一的虫害零容忍标准，尤其在门店卫生与虫害防控方面要求严苛。此次盐城门店出现苍蝇聚集问题，显然与其公开承诺的管理标准及法规要求严重不符，暴露出其在日常卫生管理、设施维护及制度执行上存在明显漏洞。
食品安全是民生底线，生鲜熟食直接关乎消费者健康。在此呼吁盐城盒马生鲜总部高度重视，立即对涉事门店开展全面卫生排查与整改，补齐防蝇设施，强化人员管理，杜绝类似问题再次发生。同时，也建议盐城市市场监督管理部门加大对辖区内生鲜卖场、商超熟食区的日常巡查频次，主动排查卫生隐患，督促经营主体落实食品安全主体责任，切实守护市民“舌尖上的安全”。
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来源：指尖盐城、瓢城网等
(来源：微盐阜 等等)
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