北京
本文转自：人民网-广西频道
近日，广西标准化协会批准发布了《地理标志农产品 浦北黑猪品种鉴定技术规范》《浦北黑猪养殖技术规范》《浦北黑猪加工产品质量安全控制规范》《浦北黑猪加工产品仓储管理规范》等4项团体标准，标志着“浦北黑猪”形成覆盖全产业链的技术规范，构建“加工—仓储—流通”一体化的质量安全体系，全面吹响全链升级冲锋号，构建了浦北黑猪从源头到终端的全链条标准体系，填补了浦北黑猪在品种鉴定、养殖、加工、仓储等环节的标准空白，有效规范浦北黑猪产业发展秩序，增强浦北黑猪品牌影响力与市场竞争力。
为响应全区大力发展“三黑”产业的号召，浦北县近年来紧紧围绕发展优质黑猪养殖这一特色支柱产业，坚持走“人有我优、人优我强”品牌生猪发展战略的工作思路，有效带动“浦北黑猪”产业健康持续高质量发展。目前，浦北黑猪已建立浦北县越州黑猪养殖专业合作社、广西扬丰养殖专业合作社和浦北精丰农牧有限公司等三个大型黑猪良种繁育示范基地，浦北县伟超食品有限公司、浦北县食品责任有限公司、广西扬丰食品有限公司3家浦北黑猪加工企业高效运转，“泉水越黑”“浦黑大帅”“江南月”三个黑猪商标品牌产销两旺。
据了解，“浦北黑猪”肉质鲜嫩、味道鲜美醇香，2015年获得了中华人民共和国农产品地理标志登记证书，是国家保护的地理标志产品,2024年纳入“全国名特优新农产品名录”，深受广大消费者欢迎。2025年，浦北黑猪出栏42.18万头，占全县生猪出栏总量的83.99%，存栏30.71万头，产业产值突破12亿元，联农带农富农效果明显，助力乡村全面振兴。（马启崇 宋云鹤 符科宗 何宗誉）
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