酒肉与戒律

僧人不能喝酒吃肉，这是佛教的戒律规定。倘若有僧人喝酒吃肉，就会违背佛教的戒律，甚至被视为大逆不道。但为什么不能喝酒吃肉？似乎很多僧人并不知道。

佛教自古以来就严格禁止饮酒。《四分律》等早期戒律明确指出，饮酒会扰乱心智、妨碍修行，甚至导致犯下其他戒律，因此无论大小乘佛教，均禁止饮酒。《楞严经》中明确提到：“阿难！一切众生，食甘故生，食毒故死。是诸众生，求三摩地，当断世间五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。”《梵网经》则更直接规定：“若佛子，不得食五辛、酒肉、及一切众生肉。”佛教认为，食肉涉及杀生，违背不杀生的根本戒律；饮酒则易乱性，妨碍定慧双修，故列为修行者的大忌。可是释迦牟尼的时代却没有这样的规定，并没有禁止吃肉。僧人托钵乞食，施主给什么就吃什么，不可挑剔。只要符合“三净肉”条件（未见杀、未闻杀、不为己杀），即可食用。据佛教经典记载，释迦牟尼本人也吃过肉，并不是忌荤腥。大体来说，吃大蒜、葱等辛辣食物有可能让人的性情暴躁，影响修行，而吃肉就有可能扰乱心智，或者说吃肉多了就有可能增长淫欲。有佛教轮回说的解释，那就是人死之后有可能转世为动物，那么人吃动物的肉，就有可能吃了同类，甚至有可能吃了亲属的肉，这当然是一种荒诞的说法，目的在于禁止僧人吃肉，禁止居士吃肉。除了这样的荒诞的说法，似乎找不到禁止吃肉的根据。或者说即便和尚偷着吃了肉，没有说明，也不会被惩罚。可是和尚修行要讲究诚心诚意，叫做心诚则灵，倘若心不诚，违背了戒律，就有可能修不成正果。

所谓修成正果，只是佛教的一种说法。至于如何验证，只是请高僧大德来考验一下，却没有科学仪器来证明。其实佛教修的是心，并不是外在的形体，而喝酒吃肉只是满足形体的需要，或者说对形体形成一定的刺激作用，与修心没什么关系。济公和尚就有“酒肉穿肠过，佛祖心中留。”的偈子。还有后两句，不知道是不是后人加的，叫作“世人莫学我，学我坠魔道。”是说和尚们要吃斋念佛，不要学济公和尚喝酒吃肉，不然就有可能坠入魔道。实际上，只要人看开了，比和尚的修为还要高，因为生命只是一个过程，是靠人来体验的，并不是让人追求名利的。只要断绝了各种欲望，人就会变得自由起来。不管是吃家常便饭，还是喝酒吃肉，都可以保持精神的自由和解放。倘若把关注点放在酒肉上，就算舍本逐末了。修佛修的是心，而不是身体，更不是酒肉。喝酒可以让人进入飘飘然的境界，李白“斗酒诗百篇”，而佛教徒似乎并不能沾酒，因为喝了酒昏昏欲睡，会影响坐禅的效果。可是坐禅最终的目的是为了达到精神的自由和解放，而不是坐禅本身。倘若只是为了做禅本身而坐禅，或者说只是为了形成某种习惯。那么这种坐禅就是一种表演，而不是真正追求精神的自由，不是追求顿悟的效果。真正的顿悟并不一定从坐禅得来，有可能受到周围环境的触发，突然顿悟了。

禅宗祖师马祖道一看到一个和尚在坐禅，就拿起一块砖在地上磨，磨了很长时间。坐禅的和尚问他，你磨砖干什么？他说要磨成镜子。和尚笑道，砖怎么会磨成镜子呢？马祖道一回答，坐禅怎么能悟道呢？悟道靠的是心灵感悟，而不是完全约束身体。当然在坐禅的过程中有可能悟道，但悟道的方式并不是坐禅一种。大字不识一个的慧能砍柴回家，听到邻居念诵《金刚经》中的句子，突然顿悟。他没有靠坐禅获得顿悟的境地，很多僧人都喜欢坐禅，却达不到慧能顿悟的境地。倒不如济公和尚来得潇洒，喝酒吃肉，偏偏得了正道。其实所有和尚都这样干，也都能获得正道，证得正果。什么都看开了，连佛教的戒律都打破了，没有什么欲望了，也没有什么限制了，那么人的精神就会完全自由起来，在这种自由中获得解放。倘若总是被佛教戒律约束，整天吃斋念佛，就很容易形成一种习惯，而这种习惯并不一定让他们顿悟，很有可能让他们沉迷其中，不能自拔。想要顿悟，就要打破清规戒律，就要干常人不能干的事，当然并不是非得干违法的事，而是要有所突破，有所领悟。师父说的话不一定全对，书本上说的话不一定全对，清规戒律不一定全对，而自己认为对的，就是自己感触到的对。虽然这种对是相对性的，但对于自己来说，意义重大。

喝酒吃肉只是外在的形式，而真正的修炼是内心的修炼，是获得内心的安宁与解放。《水浒传》中有杀人放火的鲁智深，喝酒吃肉，最终成了正果。以至于金圣叹评他为菩萨，罗汉，佛。他算是遇事就办，一办就成的人，快意恩仇，虽然喝酒吃肉，杀人放火，但最终成就了金身正果，算是对清规戒律的一种反叛。他听到钱塘江潮信，风风火火圆寂了，应了智真长老那句话：“听潮而圆，见信而寂。”他临终的偈子说：“平生不修善果，只爱杀人放火。忽地顿开金枷，这里扯断玉锁。钱塘江上潮信来，方知今日我是我。”他的故事有一种传奇色彩，有小说虚构的成分，但能够吸引很多人。其实很多人都不理解佛教禁止喝酒吃肉的戒律，不知道这样的戒律到底能达到什么样的效果。即便有的僧人声称开悟了，能看到三界众生，也不一定是因为佛教的戒律起了作用。想要获得心灵的自由和解放，没必要去坐禅，也没必要禁止喝酒吃肉。甚至喝酒吃肉之后，人的精神为之一振，营养充足。在晕晕乎乎中放弃了所有的欲望，反而觉得是一种自由。有人喝醉了酒跌跌撞撞回家，第二天醒来，发现浑身都是土，不知道自己是怎么回家的，一点都记不起来了。那么支撑他回家的就是那个真我，而不是平时认为的那个我。由此可以悟到，没必要非得戒酒肉。

酒肉成了一种戒律的标志，但对于世俗之人来说。酒肉可以沾，可以有特殊的嗜好，会由嗜好产生生的兴趣和希望。倘若人没有一点嗜好，那活着还有什么意思呢？