湖南
上篇揭示了应激如何通过皮质醇“偷走”养殖利润——生长放缓、免疫力滑坡、繁殖率跳水（养殖应激知多少（上）｜激素变化与长期危害）。但知道危害只是第一步，关键在识别风险场景+精准干预。本文将拆解运输转群、冷热突变、伤口疼痛等9大高频应激源，并给出环境调控、批次化管理、信息素应用等5套解决方案，既有猪场验证过的传统措施，也有国际前沿的应激阻断技术，将理论转化为降本增效的利器。
1、生产环节中常见的应激种类
1调动应激：运输应激、转群应激、断奶应激等
此类应激出现在生猪养殖过程中各个转栏运输环节，由于生产管理的必要性不可避免在驱赶、运输过程中对猪群产生应激，同时驱赶之后的新环境适应也会一定程度上对猪群带来应激，此类应激对机体的影响在转运结束后一般需要7-10天的时间恢复。
怀孕母猪在妊娠过程初期受到应激可能影响受精卵的着床进而影响分娩率及产仔数量，妊娠后期应激可能会引发重胎母猪的早产和流产发生。当血液中的皮质醇浓度上升时，使身体各器官进入应激状态，激发自身潜能，增强应对威胁的能力。
2环境应激：冷热应激、湿应激、噪音应激等
此类应激由于环境变化引起，冷热应激主要集中在冬夏两季，与猪场的地理位置有关，常见于猪场保暖措施或者降温通风措施不当。噪音应激往往和猪场选址有关，新建猪场应注意避开公路、铁路机场等噪音较大的区域。此外还应注意猪舍内空气质量、氨气浓度异常也可能导致猪群的应激反应。
3伤口应激：免疫应激、阉割应激、打斗应激
在生产过程中的必要保健措施实施过程中对猪群进行注射、阉割、剪牙断尾等操作时由于短时间的惊吓及长时间的伤口疼痛会或免疫副反应会对猪群带来持续性的应激影响。
在养殖和屠宰过程中生猪之间相互撕咬打斗也是引起生猪应激反应的一大原因，其中比较常见的就是生猪之间的咬尾现象，咬尾可能会导致生猪生长发育减缓、引起疾病等一系列问题的出现。
2、针对应激的防治措施
1优化饲养环境
通过栏舍改造升级温控设备、改善通风设施，减少环境中有害气体积累，降低环境应激的源头。运输尽量避开夏季白天高温或阴雨天气进行。
2合理的饲养管理
通过合理规范化的批次化饲养管理模式，减少大规模转运调栏的频率和次数，减少场内转栏应激，及混群应激。合理规划利用猪场空间控制猪群密度以控制因密度过大拥挤导致的群体应激。
3加强员工应激意识
对饲养员进行培训，提高他们对动物福利的认识。
教育员工如何正确处理动物，减少人为应激。
4补充缓解应激物质
应激发生之后对电解质及氨基酸的需求会增加，在饲料中添加维生素、矿物质、电解质等物质，能够减轻应激的影响促进机体的恢复。
5抑制应激过程中的皮质醇水平
有研究表明，在应激到来前体验使用安抚信息素（PAP）能有效预防应激引起的皮质醇水平升高，从而降低应激对动物机体产生的一系列生理影响，改善动物机体生长性能和提高免疫力的作用，缓解机体由于应激造成的伤害。此类研究逐渐受到国内外行业的广泛关注。
文献来源：Appeasing Pheromone Inhibits Cortisol Augmentation and Agonistic Behaviors During Social Stress in Adult Miniature Pigs
通过使用PAP能有效预防应激对机体产生的皮质醇水平升高，从而减少应激的影响。
文献来源：Short communication:A natural interomone 2-methyl-2-butenal stimulates feed intake and weight gain in weaned pigs
国外通过信息素降低应激表现能够对断奶仔猪的采食及增重有促进作用。
参考文献：
吕凤禄.仔猪断奶应激产生的原因、危害及预防措施[J].现代畜牧科技,2021
韩依辛,甄锐,邱菲,等.应激影响生猪和猪肉品质的研究进展[J].肉类研究,2023
Tomohiro Yonezawa,Miyuki Koori,Takefumi Kikusui and Yuji Mori,Appeasing Pheromone Inhibits Cortisol Augmentation and Agonistic Behaviors During Social Stress in Adult Miniature Pigs
J.J.McGlone,G.Thompson and S.Devaraj,Short communication:A natural interomone 2-methyl-2-butenal stimulates feed intake and weight gain in weaned pigs
J.J.McGlone and D.L.Anderson.Synthetic maternal pheromone stimulates feeding behavior and weight gain in weaned pigs.
Maternal Pheromone has Positive Influence on Weaned Pigs,Texas Tech University,Courtney Archer,August 2022
刘瑞生.营养调控措施缓解夏季猪热应激研究进展[J].养猪,2014
吴朝福.生猪养殖中应激预防措施[J].养殖与饲料,2017
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