匠心守艺，一捧黄河泥里的泉城记忆

齐鲁晚报·齐鲁壹点 杜春娜 通讯员 白雪

当雄浑的黄河与灵秀的泉水相遇，便孕育出济南独有的气韵，也沉淀下“一捧黄河泥”的质朴与深情。从4月20日持续至7月中旬的 《一捧黄河泥 传承泉城韵——济南市泥陶塑精品展》正在济南市文化馆非遗展厅火热展出，十余位匠人的百余件泥陶塑精品静待知音。

展览虽无声，匠心却动人。济南市文化馆邀请三位参展的非物质文化遗产代表性传承人——龙山黑陶制作技艺省级代表性传承人张国庆、泥塑兔子王省级代表性传承人周秉生、平阴黄河泥塑区级代表性传承人张树四，听他们讲述指尖下的黄河故事与泉城记忆。

张国庆：

一抹龙山黑，土与火淬炼出四千年的文明之光

“薄如纸，亮如漆，声如磬，掂之飘忽若无，敲击铮铮有声，堪称四千年前地球文明最精致之制作。”张国庆用一连串极富诗意的词汇，描绘了他专攻了近40年的“蛋壳陶”。作为龙山黑陶制作技艺省级代表性传承人，他把对这项古老技艺的热爱，融入了每一次拉坯与修坯之中。

张国庆

“做蛋壳陶，选土是第一关。”张国庆介绍，必须选用龙山特有的黄胶泥，这种陶土“含沙性小、杂质少、强度高”。他会采集上百种土样筛选，最终选定特定地层的黏土，经过反复淘洗、沉淀，使泥料细腻度达到制作要求。而决定成败的关键，在于拉坯、修坯和最终烧制。张国庆的双手常年与陶泥摩擦，指纹几乎被磨平，却练就了惊人的触感，能通过指尖最细微的震动感知坯体厚度的变化。“不管前期的坯体做得多完美，如果在最后烧制时，位置摆不对、温度控制不精准，那都会前功尽弃，瞬间烧裂。所以说‘过火没商量’，烧制这一步最考验匠人的经验与胆识。”

本次展览，张国庆不仅带来了历经14年攻关、上千次实验复活的失传4000多年绝艺的结晶——壁厚仅0.5毫米、重仅50克的“蛋壳陶高柄杯”，还带来了融入当代审美的“九龙熏”与“吉祥八宝鼎”。

为了让黑陶走进千家万户，张国庆不仅开发了黑陶茶具、酒具、餐具、香器、文房用品等实用器具，还别出心裁地推出了黑陶冰箱贴、钥匙扣等文创产品，甚至还有黑金色的鱼缸，让古老技艺与当代年轻人的生活审美无缝对接。他的作品《黑陶-蛋壳高柄杯》曾获第50届全国工艺品交易会“金凤凰”创新产品设计大奖赛金奖，《龙佑华夏 国泰民安》获山东省第四届全民国家安全宣传教育创意大赛二等奖。

周秉生：

一只兔子王，中秋节里会动的“泉城IP”

“正月十五看花灯，八月十五看兔王。” ——这句老话，是济南人过中秋最深的民俗记忆。作为泥塑兔子王（周氏）的第四代传承人，周秉生手中的“兔子王”，早已是济南独有的文化符号。

周秉生

“一说兔子王，济南人就会想到中秋节。”周秉生娓娓道来，“兔子王象征着平安、吉祥、团圆。”他进一步解释说，这源于一段古老的传说：古时济南曾爆发怪病，月宫玉兔听闻后，噙了药饼来到济南，将其捣碎投入七十二泉中，泉水瞬间变得清冽，百姓饮后百病皆消。自此，家家户户供奉泥塑的兔子神，拜月祈福，这便是“兔子王”的由来，寓意祛病消灾、平安健康。

“过去每到中秋节，街上卖‘兔子王’、看‘兔子王’的人特别多，最多时有三十多家在制作。”周秉生回忆道，“泉城路、西门、老东门附近是最热闹的地方，家家户户都会买一个，这才算过节。”

当被问及济南兔子王的独特之处时，周秉生拿起手中的作品，眼神一亮：“咱济南兔子王最大的特色在于‘能动’！”他指着底座说：“你看，我手里这个‘大红袍’，这里有个小机关，轻轻一拉线，它就能做出双耳摆动、双臂捣药的姿态，活灵活现。”这巧妙的动态设计，正是周秉生的父亲周景福在晚清工艺基础上，创新加入弹簧与拉线系统的成果。

“咱济南‘兔子王’的用色讲究喜庆，以红、黄、绿、金为主，与过节的气氛融为一体。”周秉生说，与喜庆色彩相配的是脸谱的独特性，它是在传统戏曲脸谱基础上进行的创新。他拿起一件作品，指着底部的纹样说：“这叫盘长纹，你看它没有头，象征着团圆没有尽头，也代表着吉祥与平安。”

为了适应新时代年轻人的审美，周老师在保留传统精髓的基础上，大胆创新。他不仅制作了“蛋壳中的兔王”等新颖作品，还创作出兔、虎、马等生肖泥塑，以及美猴王、猪八戒念经等戏曲人物，这些作品同样能牵动机关做出可爱动作，让老手艺焕发新活力。

“济南市文化馆里每次开‘兔子王’的体验课，名额都是秒空。”周秉生笑着说，“孩子们听说兔子王能‘动’，都争着来体验。”

张树四：

一抔黄河土，揉进半生乡愁与童年烟火

“我的作品题材，都是源自小时候农村的生活。想到以前跟着爹娘包水饺、看着他们摊煎饼的场景，就想用泥巴把这些快乐‘复原’出来。”在济南市文化馆的采访现场，张树四小心翼翼地捧起一组作品，眼神里满是温情。这些作品不仅是精湛的技艺呈现，更是他个人对上世纪农村生活的深情回望。

张树四

当被问及平阴黄河泥塑的独特之处时，张树四揭秘了他的“独家配方”——黄河胶泥、红泥和草的巧妙混合。“光用黄胶泥可不行，加点红泥能更好地凸显复杂造型，就像做人物身子，红泥的韧性更能体现衣物的动态；而加入草是老祖宗传下来的智慧，为了防裂。”

这种源于黄河岸边农村“夯土建房”的生活经验，被他巧妙地升华到了艺术创作中，让作品既有黄河泥土的厚重，又有乡土生活的质朴与韧性。他选用的黄河滩下层约一米处的泥土，粘合力强、质地细腻，经过打碎、晾晒、过筛、泡制、摔打、揉捏等多道精细工序，才最终成为手中那一团有灵魂的“黄河泥”。

在济南市文化馆非遗展厅的展台上，除了包水饺与摊煎饼，他的代表作《儿童逗趣》《欢喜奏乐》也同样取材于日常，前者刻画了几位天真烂漫的孩童嬉笑玩耍的灵动瞬间，后者则用乐手们专注的神情与逼真的乐器，让观者仿佛听到了欢快的民间旋律。“你看这个敲锣打鼓的人站在行驶的车上，车头还得翘起来，平衡和动感都得拿捏好，这件作品我整整做了五六天。”正如他所说：“我的作品题材，都是源自小时候农村的生活。”

不仅如此，他还挑战历史人物的塑造，其作品《孔子》《关云长》《孙悟空》等同样惟妙惟肖。这次，他为本次展览专门创作了济南题材作品，“做了辛弃疾，也做了李清照。做这些造像，五官必须拿捏准，这件李清照的塑像，从头发丝到手里的书卷，再到她手腕上的小金镯，每一处细节我都是用小刀一点点刻出来的”。

作为平阴黄河泥塑第七代传承人，张树四始终活跃在传承一线。他不仅深入学校与社区开展公益教学，手把手传授揉泥、捏塑的技巧，还通过新媒体平台发布作品，吸引了大批年轻粉丝。“我希望孩子们也能从泥塑里找到快乐，愿意来学的，我都愿意教，把咱们的非遗一代代传下去。”他在泥塑中坚守，也在创新中前行，让传统技艺在现代社会焕发出新的生命力。

从黄河边的一抔土，到展台上栩栩如生的艺术形象，张树四用半生乡愁与匠心，捏塑出黄河岸边最鲜活的记忆。这些作品不仅是平阴非遗的活态见证，更是济南“泉城韵”中最质朴、最温暖的回响。

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