横州市2026年茉莉开采季盛大启幕，科技赋能引领产业升级

4月30日，以“茉莉花开·香约横州”为主题的横州市茉莉开采季正式拉开帷幕。活动通过“开采、开游、开市、开窨、开宴、开唱”六大板块，生动展现了横州以花兴业、以花惠民的蓬勃景象。

在中华茉莉园莲石湖畔，醒狮迎宾表演为“开采”启动仪式揭开序幕。“开游”仪式发布了3条全新的茉莉主题旅游线路，串联起中华茉莉园、施家大院等多个打卡点。同日，茉莉花智能交易鸣锣开市，数智化开窨观摩、茉莉长桌宴、万亩茉莉花海音乐会等活动接连上演，喜庆氛围持续升温。

一朵花催生百亿产业链，数字赋能推动升级

横州作为中国茉莉之乡、世界茉莉花都，茉莉花产业已成为当地富民强市的主导产业。目前，全市茉莉花种植面积达18万亩，鲜花年产量超15万吨。产业正从“靠天吃饭”向“数字赋能”转型，以“人工智能+”推动全链条升级。2025年，横州茉莉花（茶）综合品牌价值达226.69亿元，全产业链年产值达190亿元，带动34万花农增收。

深加工企业扎根核心产区，科技锁住鲜灵花香

在横州茉莉花产业升级的浪潮中，一批科技型深加工企业成为重要推动力。其中，广西东方花饮生物科技有限公司作为来自“世界茉莉花都”的核心企业之一，深度依托北纬22°核心产区的独特地缘优势。公司并不满足于传统的初级加工，而是致力于通过科技研发，助推产业从“量”的积累到“质”的飞跃。

为确保产品风味，东方花饮对原料有着严苛的标准。公司在横州拥有专属合作种植园，并严格限定使用每年4-6月头采、正午采摘的双瓣茉莉花，从源头锁定香气与甜度的巅峰状态。通过“飞地研发”模式，公司将前沿的萃取技术成果导入横州生产基地，运用自主研发的“低温冷凝鲜萃技术”和“智能花香采集系统”，最大程度保留茉莉花的天然“鲜灵度”与完整的三段式原香。其核心产品“茉莉鲜花水”配料仅含茉莉鲜花提取液与纯净水，真正实现了0添加，每瓶约萃取587朵优质鲜花精华。

以花为媒促融合，开采季活动持续至5月5日

横州市旅游行业协会会长周焕洪介绍，随着“茉莉闻香之旅”品牌的持续打造，采摘体验、花海观光、茶厂研学等文旅业态将蓬勃发展。据悉，本次茉莉开采季系列活动将持续至5月5日。期间，游客可畅游花田、寻味美食、品鉴花茶，全方位感受“世界茉莉花都”的独特魅力。