新疆
为切实保障辖区群众饮食安全，全面提升村民食品安全防范意识和自我保护能力，营造安全、健康、放心的乡村食品消费环境，5月4日，沙雅县塔里木乡派出所联合塔里木乡新时代文明实践所（站）开展食品安全知识专题宣讲活动。
活动现场，宣讲氛围热烈有序，民警与志愿者紧密配合，开展全方位、接地气的食品安全知识讲解。民警结合农村食品安全特点，围绕日常饮食安全、假冒伪劣食品辨别、过期食品危害、餐饮卫生要求、食物中毒应急处理等核心内容，用通俗易懂的语言、真实鲜活的案例，向在场群众细致讲解食品安全知识。重点针对农村集市散装食品、三无食品、过期零食、农药残留果蔬等常见安全隐患，手把手教群众查看食品生产日期、保质期、生产批号、配料表，辨别假冒伪劣食品的技巧，提醒群众切勿购买、食用来源不明、过期变质、无正规资质的食品，警惕农村流动摊贩销售的不合格食品。
塔里木乡拜什托格拉克村村民亚森·卡迪尔说：“平时我们买食品只看价格和外观，根本不懂辨别真假、看保质期，家里老人孩子经常吃零食，一直很担心安全问题。今天听了工作人员的讲解，学到了太多实用知识，以后买食品会仔细查看资质，再也不买路边不合格的零食了，这样的活动太贴心，真正守护我们家人的健康。”
通过此次宣讲活动，有效提升了辖区群众食品安全意识、维权意识和自我防范能力，进一步普及了食品安全法律法规和科学饮食知识，从源头防范化解农村食品安全风险，切实守护了群众身体健康和生命安全。下一步，塔里木乡将持续开展食品安全宣传进村庄、进农户、进商铺、进集市活动，不断丰富宣传形式、拓宽宣传覆盖面，聚焦老年、儿童等重点人群，开展精准化、实用性强的食品安全科普。（通讯员：阿提坎木·买买提伊敏）
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