湖南
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最近，蓝莓因被贴上“天然抗炎药”的标签，成为不少人追捧的养生水果。然而，福建一名女子却因盲目跟风，连续两天每天吃半斤蓝莓，突发上腹剧痛、恶心反酸，被紧急送医后确诊为胃石症。
医生检查发现，她的胃底被一个硬结团块完全堵住。原来，蓝莓富含果胶和鞣酸，空腹或大量食用时，这些成分会在胃酸作用下与蛋白质结合，凝聚成难以消化的“石头”。轻则胃胀胃痛，重则可能引发胃溃疡、消化道梗阻，肠胃功能弱的人群风险更高。
营养专家提醒，蓝莓确实是优质的抗炎水果，能辅助改善慢性低度炎症，但它只是食物而非药物，无法替代消炎药。每日食用量建议控制在50克左右（约10-20颗），切勿空腹食用，糖尿病患者、脾胃虚寒者等人群更需谨慎。
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