看看我家春天的晚餐,没有大鱼大肉的丰盛,也没有满桌子的佳肴,就是接地气的家常菜,甚至是午餐剩下的饭菜,还有早餐剩下的粗粮和油条,更有酸爽的下饭菜。看看这样的晚餐,是不是太简单了!
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蒸南瓜+炸油条,这是早餐剩下的,就做晚餐主食了,我喜欢吃这两种,结果南瓜没吃完,油条吃了。
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新疆抓饭,这是午餐吃剩下的,羊肉做的抓饭,是碎肉抓饭,我喜欢这样做,好焖熟,而且肉香味很浓郁,加了葡萄干真好吃,咸甜适中,我和老公都爱吃,这主食太美味了。
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酸菜,是云南的那种酸菜,我炒了一下,很酸爽又下饭,这是哪种酸菜泡面的那种,这是云南人煮米线,必加的一种酸菜,好吃的很!我是在网上买的,回家也是煮米线和煮面条吃,早上也是当做小菜吃,搭配米饭吃,太开胃酸爽了。
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辣椒炒蘑菇,这是春天的干蘑菇,在大集市买的,真是便宜啊,一袋5元,还是干干的,一点水分都没有,我就用焯水处理,这样可以去掉灰尘和细菌,还可以去掉水分,炒起来没有水分了,就像这样的,吃起来鲜嫩的很!
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毛芹菜炒肉,春天的毛芹菜,太鲜嫩了又可口,味道香浓的很,就是春天的清香味,搭配肉丝炒出来,那味道就是芹香味浓的很,爽口的芹菜,吃起来脆脆的,可口又美味!
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这晚餐虽然是剩饭剩菜, 还是早餐和午餐吃剩下的,但是晚餐炒了两个菜,一种是老公爱吃的,一道菜是我爱吃的,猜猜哪道菜是我吃的 ?那主食哪种是我喜欢吃的?这样搭配的晚餐,真的一点不浪费,还很美味,吃起来并不算是寒酸吧。
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