北京
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3月18日，上海市崇明区市场监管局召开全区网络餐饮食品安全专项治理动员部署会。区市场监管局党组书记、局长施易出席会议并讲话，局党组成员、副局长张倩就专项治理工作进行部署。区纪委监委第二派驻纪检监察组组长朱谦彬到会指导。区市场监管局机关纪委、相关职能科室、各市场监管所、执法大队负责人及美团外卖、淘宝闪购、京东秒送、必胜客、瑞幸、海底捞等知名外卖平台和餐饮企业代表参会。
会上，集中学习了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局123号令），让参会各方清晰掌握监管要求和合规经营标准。
会议还对全区网络餐饮食品安全专项治理工作进行了具体安排。一是把握时间节点，压茬推进各阶段任务。二是聚焦突出问题，从严从实开展监督检查。三是强化闭环管理，做实问题整改和案件查办。四是深化共治格局，凝聚社会监督合力。五是压实工作责任，确保专项治理取得实效。
会议强调本次专项治理事关群众切身利益，各方必须提高政治站位、压实责任。监管部门要重拳出击，以“零容忍”态度打击外卖乱象；外卖平台要切实履行“守门员”的职责，把好商户准入关；入网商户要坚守经营底线，诚信合规经营，守护自身品牌也守护市民健康。
长兴市场监管所、美团外卖平台、必胜客依次发言，交流了工作经验和下一阶段工作打算。
下一步，崇明区市场监管局将全面推进网络餐饮食品安全专项治理，将专项治理办成可感可知的民生实事，切实提升人民群众食品安全的获得感、幸福感、安全感。
供稿：食品经营科
日期：2026-03-20
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