河北
据说，由于这种高度传染的病毒仍在传播，今年感恩节的传统食品会更加昂贵。
需要知道
- 购买感恩节火鸡的人应该预期由于禽流感，价格将会上涨。
- 火鸡的价格预计会涨到每磅1.32美元，比去年的每磅94美分上涨了40%。
- 截至2025年，已有超过220万只火鸡受到禽流感的影响，仅在9月份就有超过60万只。
由于禽流感病例激增，火鸡价格预计会大幅上涨。
今年已有超过220万只火鸡受到禽流感的影响，农场协会报告称，仅在九月份就有超过60万例。这一激增，机构表示，正值水鸟迁徙季节开始之际——农场协会预计，随着迁徙的继续，病例将会增加，受感染的野生鸟类正在传播病毒。
因此，冷冻整只火鸡的价格将涨到每磅1.32美元——比上个月上涨4美分，比去年上涨38美分，机构引用了美国农业部的预测。这比去年的每磅94美分上涨了40%。
禽流感，也称为高致病性禽流感（HPAI），是由一种病毒引起的，可能导致鸟类和哺乳动物出现严重的疾病甚至死亡。然而，这只是影响鸟群的众多疾病之一而已。
该机构还警告称，禽类副肺病毒（AMPV）是一种虽然致死性较低，但仍然非常传染的疾病，影响感染鸟类的产蛋量，使得替换因高致病性禽流感（HPAI）而损失的鸟类变得更加困难。
国家火鸡联合会去年估计，最多有 80%的火鸡群 感染了AMPV，这使得禽流感激增的情况更加复杂。
与此同时，农民们正在通过生物安全措施努力保护他们的禽群。
“只需一次接触这种病毒就能让您的鸟生病或致死，”美国农业部在给农民的建议中警告他们如何保护鸟群，免受携带和传播疾病的野生鸟类的影响。“禽流感病毒在一天之内就能繁殖并感染您场地上的每一只鸟。”
尽管对人类的风险仍然较低，但该病毒可以并且已经让人类生病，年初导致一名路易斯安那州男子死亡。今年五月，特朗普政府撤回了对人类禽流感疫苗的资金支持，原因是对mRNA技术的担忧。Moderna的禽流感疫苗研究结果积极，产生了“快速、强大且持久的免疫反应，”该公司当时在一份声明中表示。
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