2月1日过后,重庆观音桥农贸市场里不少叔叔阿姨买菜时多了个新习惯——拿起蔬菜先翻找一张小卡片 。这张名为农产品质量安全承诺达标合格证的卡片,就是新规要求的农产品“身份证”。对咱们50岁左右常买菜做饭、或是乡下有菜园子卖菜的朋友来说,这张证关系到每餐的安全和生计,可得提前弄明白。
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这次实施的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》,把蔬菜、水果、畜禽、禽蛋等六大类鲜活农产品都纳入了“持证上岗”范围。可能有摆摊卖菜的老乡会慌:是不是以后没证就不让卖了?其实不用急,新规分了不同要求。像大型农场、合作社这些主体必须强制开证,咱们普通散户是鼓励开证,不是硬性要求,还有3类特殊情况能豁� �� 。
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开具方式也特别灵活,完全不用额外花钱。会用智能手机的,可生成电子二维码合格证;年纪大、不擅长用手机的,手写或者打印出来都管用。要是手写,记得写清8项核心信息,比如产品名称、产地、生产者名字和联系方式,还有承诺内容这些,写清楚了既方便买家放心,也能避免后续麻烦。重庆万州就有便民服务点,农户带刚摘的蔬菜去,20分钟就� �完成农残速测,合格后免费打印带码的合格证 。
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这张小小合格证,对消费者和经营者都是保障。咱们买菜时,扫合格证上的二维码,就能看到农产品的产地、检测情况等信息,再也不用纠结是不是打了过量农药、来源靠谱不靠谱。内蒙古的消费者就说,看到证上写着无激素、无抗生素,还有生产者签字,买着特别踏实 。
对卖菜的乡亲们来说,这证更是“加分项”。重庆种植户王大哥就尝到了甜头,他种的青菜头带证后直供主城超市,价格高出一成,销量还涨了30%。成都的商贩也发现,带证的蔬菜顾客问得多、买得也爽快,再也不用反复解释自家产品好不好了 。优质产品凭着合格证卖出好价钱,形成良性循环,这对踏实种地卖菜的人来说太重要了。
可能有人担心,万一忘了开证会不会被重罚?这点新规也考虑到了,执法以教育为主。要是没按规定开证,一般先批评教育、限期改正;实在情节严重的,才会罚100到1000元,还专门设了3个月过渡期给大家适应。不过要注意,别想着开假证,现在很多地方都有智慧监管,像浙江就把开证情况纳入信用评价,还搞了红黄绿三色预警,违规了会影响后续经营 。
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目前全国不少地方都在帮大家适应新规。浙江设了200多个合格证打印便民服务点,重庆也有37个镇村企服务点提供帮助 。要是不清楚怎么开证,咱们可以去乡镇农技站问问,或者跟市场里的老商户取取经,很快就能上手。
咱们这个年纪,要么负责家里采买,要么还在田间地头忙活,农产品安全和收益都是心头事。这张合格证看着小,却是把好安全关的重要抓手。以后去菜市场,不妨多留意下有没有这张证;要是自家种的菜常拿去卖,也试试开一张,既让别人买得放心,自己卖得也安心。
不知道大家最近买菜时,有没有看到这种农产品合格证?你觉得有证之后买东西更踏实了吗?家里种菜卖的朋友,开具合格证时有没有遇到什么问题?欢迎在评论区聊聊你的经历和看法~### 标题:2月1日起买菜必看!农产品“质量身份证”实施,散户开证超简单
一、新规落地!6大类农产品入市必须带“证”,和每个家庭都有关
2026年2月1日,《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式实施,咱们日常买的蔬菜、水果、禽蛋、畜禽肉、养殖水产品、茶鲜叶这6大类鲜活农产品,上市销售都得附带“质量合格证”。这张证不是摆摊资质,而是农产品的“质量身份证”,就像给每批菜、每斤水果贴了安全标签,不管是超市、菜市场,还是线上买菜,都能看到它的身影。
可能有人会问,这证和咱们普通老百姓有啥关系?对买菜的人来说,以后挑菜先看有没有合格证,上面写着产地、联系方式、承诺不使用禁限农药兽药等信息,扫码还能查追溯,吃着更放心;对种地卖菜的农户、合作社来说,有了这张证,优质农产品能卖上好价钱,实现“优质优价”,再也不怕好东西没人认。而且政策特别人性化,设置了3个月过渡期,违规先批评教育、限期改正,罚款也只是100-1000元,主要以引导为主。
二、谁必须开证?散户要不要办?3类情况可豁免
很多农户和消费者都关心,到底哪些人得开这张证?首先明确:农产品生产企业、农民专业合作社、收购商、线上销售主体,这些都必须强制开证;咱们普通散户(比如家里种几分地、养几只鸡卖的农户),政策是鼓励开证但不强制,不用有压力。
还有3类情况可以豁免,大家记好:野生菌、捕捞水产品等非人工种植养殖的产品,屠宰后的畜禽产品(已有肉品品质检验合格证),以及生鲜乳和粮食(有专门管理规定),这些都不用开这个农产品质量合格证。
对散户来说,不用怕开证麻烦。不管是手写、印刷,还是用手机小程序开电子二维码,都能行,而且全程免费,没有任何额外费用。只要写清8项核心信息:产品名称、数量、产地、开具时间、承诺主体、联系方式,还有“不使用禁限农药兽药、残留不超标”的承诺,以及承诺依据(比如自我检测、委托检测或自我承诺),签名后就有效。
三、手机10秒开证!纸质+电子两种方式,散户一看就会
很多50岁左右的农户可能觉得“开证”听起来复杂,其实操作特别简单,尤其电子合格证,用手机小程序就能办,比发微信还容易。
咱们以广东的“粤农合格证”小程序为例,给大家说说步骤(各地都有类似平台,操作差不多):第一步,微信扫码登录小程序,散户注册时填姓名、身份证号、手机号、地址就行,不用复杂材料;第二步,首次使用先申请电子印章,平台会自动生成,不用跑部门盖章;第三步,添加产品信息,比如“西红柿”“黄瓜”,填好数量和产地;最后一步,销售时扫码激活电子合格证,直接粘贴在包装上就行。
如果习惯用纸质版,也很方便。可以自己打印A4纸(一式两联,自己留一联备查),或者买标准尺寸的不干胶标签,填好信息后签名(企业和合作社要盖章,散户手写签名就管用)。推荐大家用对接系统的蓝牙打印机,能省一半耗材,手机就能操作,不用专门用电脑。
不管是电子证还是纸质证,法律效力都一样,消费者扫码就能核实真伪。电子证还有个好处,一次能激活10张、100张,提前申请好,下次卖菜直接用,没有有效期,特别适合散户反复使用。
四、消费者怎么用?3招辨真伪,买菜更安心
对咱们买菜的朋友来说,学会看合格证、查信息,才能真正享受到政策福利。教大家3个简单方法:
第一,看内容是否完整。合格证明必须有承诺声明(比如“不使用禁限农药”)、产品名称、数量、产地、开具时间、联系方式这几项,少一项就可能不规范。
第二,扫码查验更放心。电子合格证都有二维码,用手机一扫,就能看到产品的详细信息和追溯记录,还能核实电子印章的真伪,比单纯看纸质证明更靠谱。
第三,保留凭证好维权。如果买的农产品有质量问题,比如吃着不对劲、发现农药残留,除了保留购物小票,一定要收好合格证或扫码截屏,这是维权的重要依据。哪怕商家说“有合格证”,但产品确实有问题,照样能追责。
五、新规实施,这些误区要避开
最后跟大家澄清几个常见误区,避免大家走弯路:
误区一:合格证是第三方检测证?不是的,它是生产者的自我承诺,虽然不是权威检测,但监管部门会定期抽检,一旦查出问题,哪怕有合格证也会处罚。
误区二:散户不开证就不能卖菜?完全不是,散户只是“鼓励开证”,不是强制要求,不会影响正常卖菜。
误区三:开证要花钱、跑部门?不用!不管是纸质还是电子证,都是免费开具,手机或电脑就能操作,不用跑任何部门审批。
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这张小小的农产品质量合格证,既保护了消费者的餐桌安全,也给诚信经营者撑腰。现在新规刚实施,可能还有很多人不太熟悉,如果你是农户,还不清楚怎么开证;或者是消费者,买菜时遇到没有合格证的情况,都可以在评论区留言,咱们一起交流讨论,把“舌尖上的安全”守好!
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