来源:科技日报
你敢信吗?“一颗豆”卖出了120万元“天价”。
近日,在云南省农业科学院科技成果推介会上,该院粮食作物研究所选育的多花菜豆新品种“芸白豆3号”,以120万元成功转让品种使用权,创下该品类成果转让价历史新高。
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“芸白豆3号”等多花菜豆品种。科技日报记者 赵汉斌 摄
这颗豆,啥来头?
“中国的芸豆主要集中在云南,云南一省决定了全球的供给格局。”云南省农业科学院粮食作物研究所副所长邓先能介绍,其中,大白芸豆籽粒大、百粒重超180克,不仅是粮食作物,更因其食药同源特性备受青睐。这种豆蛋白质含量达20%—24%,是水稻的2.5倍以上,膳食纤维含量接近10%,富含可有效调节血糖、改善肠道微生态的α-淀粉酶抑制剂。
而“芸白豆3号”更是大白芸豆中的“王牌”——
“颜值”与“实力”并存:百粒重224.2克,堪称豆界“巨人族”;
自带抗病Buff:高抗白粉病、霜霉病,抗菜豆象;
营养丰富:α-淀粉酶抑制剂含量达5.2%;
品质优良:商品率达95%,82%以上可直接出口。
培育出这颗“金豆豆”,那可不容易。
云南省农业科学院粮食作物研究所研究员耿智德等人数十年如一日,深耕育种技术,破解种业难题。“别人一年种一代,我们通过加代技术一年种三代;别人杂交成功率不足1%,我们突破到90%以上。”耿智德说。
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云南省农业科学院选育的部分多花菜豆品种。耿智德 摄
团队踏遍云南山区,收集并精准评价种质资源300余份,历经8年才最终选育出“芸白豆3号”。
“‘芸白豆3号’比起一般的品种,品质和效益真不一样!”云南昇瑞农业发展有限公司董事长张浩说,作为“芸白豆3号”的受让企业,昇瑞农业正将这颗“金种子”转化为农户手中的“金钥匙”。
“试种以来,我们收购‘芸白豆3号’的价格比普通白芸豆高,让农户种好豆、得好价,带动农户户均年增收超2万元。”张浩说。
科技日报记者 赵汉斌
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