青岛即墨：赶制大红蜡烛 供应春节市场

“快来看看我制作的大红蜡烛。这一支蜡烛就有1斤重。”1月13日，冬日和煦的阳光照在山东省青岛市即墨区段泊岚镇西大于庄村农民王际昌的农家小院。

王际昌手里的大红蜡烛引起了记者的注意，“新人结婚、过年时家里摆上这样一对大红蜡烛，喜庆又热闹，而且蜡烛还可以根据客户要求单独定制，十分受市场欢迎。”王际昌笑呵呵地说道。

1月13日,记者来到即墨区段泊岚镇西大于庄村。刚走进制蜡艺人王际昌的农家小院作坊,就闻到一股清新的香气，化蜡、塑形、包装……十几个工人按照分工不同正在有条不紊地忙碌着。记者看到，工作台上摆放着整齐的大红蜡烛，上面印着“家业兴隆,富贵满堂”“财源茂盛,人寿年丰”等烫金字体，这里做出的蜡烛大小不一，大的有两斤六两，小的只有二两。大红蜡烛喜气洋洋，非常喜庆，也洋溢着越来越浓的年味儿。

在即墨区段泊岚镇西大于庄村，每年到冬季，都是王际昌最忙碌的时候。制作传统的手工艺红蜡烛是整个村子流传下来的老手艺，如今，村里只有王际昌还在坚持这个手艺。

即墨区段泊岚镇西大于庄村有着悠久的做蜡历史，从明清开始，西大于庄村有有了做蜡作坊，当时的蜡主要用牛油、羊油配合以灯草能物质做成。后来有了石蜡，西大于庄村便开始用石蜡制作蜡烛，以照明蜡烛为主，同时制作重大仪式上使用的红对蜡。春节临近，山东省青岛市即墨区段泊岚镇西大于庄村红蜡烛制作工坊的农民们忙着赶制红蜡烛，供应春节市场。红蜡烛生产成为当地农民增收的重要途径。

据介绍,一只蜡烛大约要经过化蜡、加色、塑形、冷却、烫金或滚膜、包装等10余道工序才能制作完成,每道工序都至关重要,否则就容易出现质量问题。“化蜡是第一步,温度必须掌握好,因为做蜡烛用的石蜡具有一定的危险性,所以要非常谨慎。”今年61岁的王际昌从事红蜡烛加工制作已经40多个年头了。“从我爷爷那一辈，家里就开始制作红蜡烛，可以说是从祖辈传承下来的手工艺。我从十多岁就跟着父亲学手艺,这一干就是40多年。”王际昌告诉记者。40多多年蜡烛制作经历，对于制作工艺早已了然于心。王际昌说,加色也是一个很关键的步骤,要掌握好适宜的色度,精确控制石蜡和染料的比例,“没有别的方法,全靠几十年制蜡经验的积累”。

王际昌介绍，制作春节对蜡，一般需要化蜡、上色、定型、晾干、烫金五步。首先将固体白蜡放入锅里融化，然后加上染料油溶红。石蜡和染料的调配比例必须精准，需要长期的经验积累。不同标号和性状的石蜡要搭配不同比例的染料。染料加入得过多或者过少，都会影响红对蜡的品相。随后，要把融化的液态石蜡倒入模型中，用冷水进行降温冷却，经过半小时到3小时冷却固化，红对蜡便已成型。最后再在蜡烛上印上各种喜庆的对联，各种造型的红色春节对蜡就做成了。王际昌说，制作好的春节对蜡根据客户的要求大小不一，一般来说上头粗下头细，直径从一厘米到六厘米不等，最大的一对蜡烛重2.6斤。另外根据不同人的需求，还有三色蜡、六角蜡等。

传承手工制作春节大红蜡烛近40年的王际昌，一直坚守着这门技艺。他不再制作照明用的普通蜡烛，而是专做有着强烈地方风俗色彩的大红对蜡。据悉,制作好一支蜡烛,根据大小需要40分钟到2个小时不等。一般从每年10月就开始制蜡，一直忙到农历“小年”前后，到了制蜡忙碌期一天可以生产一吨蜡烛，三个月时间大约可以制作80多吨大红春节对蜡。“一个冬天，差不多毛收入能达到100多万元。”看着一支支制作成型的大红蜡烛，王际昌高兴地说。他的大红蜡烛产品畅销即墨本地以及菏泽、济宁、潍坊、烟台、威海、日照、兖州等省内各地，深受人们的青睐。

大红对蜡有着强烈的节日气息，同时蕴含着浓郁的地方风俗文化。临近春节，王际昌也到了一年当中最忙碌的时节，高峰期一天生产1吨红蜡。制作了40多年的大红蘸蜡烛，王际昌已经形成了习惯，每年到了这个时候，不做蘸蜡烛总觉得缺少点年味儿。制作好的春节对蜡根据客户的要求大小不一，一般来说上头粗下头细，直径从一厘米到六厘米不等，最大的一对蜡烛重2．6斤。另外根据不同人的需求，还有三色蜡、六角蜡等。

在山东胶东农村地区，每逢春节或是结婚等喜庆重要的节日，家家户户都要摆上一对印着烫金大字的大红蜡烛，不仅洋溢着节日的喜庆，更蕴含了老百姓对生活的美好祝愿。依托传统，加上技术改新，如今的大红蜡烛在市场上销路越来越好，远销到整个山东地区。“今年销量比去年还要好，供不应求。”许多客户慕名寻找上门批发网际昌的大红蜡烛。看着作坊里工人们忙碌的身影，王际昌脸上挂满了笑容。

临近春节，客户越来越多，王际昌每天发货特别忙，半夜三更去送货更是家常便饭，累并快乐着。看着一支支制作成型的大红蜡烛,王际昌的脸上笑开了花。

采访时,记者看到工人正在机器旁把一支支蜡烛放到机器下面,然后蜡烛上就印上了烫金大字,省事又省力。“以前都是手工在蜡烛上印字,首先要把蜡烛用火烤软,手工模板蘸上金粉再用力下压,将金子印在蜡烛上,属于体力活,非常累,一般人干不了,而且还不出效率。”王际昌告诉记者,现在有了这台烫印机,几秒就印好了,而且蜡烛非常大气,在市场上很受欢迎。

高效率带来了高收益,王际昌和工人们的收入都有了显著的变化。“平时在家干点别的零活,每年一到冬季,我就来制蜡了,一天能收入200多元，很是挺不错的。”来自灵山街道甲于庄村许启发笑着说,他在这里负责机器制蜡,干活离家近,非常方便。

红蜡烛衬托出的是一种喜庆吉祥。也只有在每年冬季王际昌的生意才会略加好转，过年各种传统祭祀的多了用量就会大一些。点亮的几根蜡烛照亮主人褶皱的脸庞，照亮了他一直的红蜡烛梦......他说自己所做的蜡烛很多用于祈福，祈福所有人幸福平安。

时过境迁，随着电力的普及，蜡烛的照明功能已被观赏功能所取代。过年点蜡的越来越少，很多年轻人都逐渐改用电蜡烛。虽然使用传统红蜡的人越来越少，但王际昌依然不舍得丢弃这门手艺。好在前几年，他把这门手艺传给了儿子王一鸣，希望儿子能传承下去。“毕竟是祖传的手艺，可不能在我这一代失传。”

通讯员 张涛

来源：大众报业·半岛网