热门酒怎么选？专家来教您

执法人员随机抽取了部分进口红酒的中文标签，并扫码查验了报关凭证及检验合格证明文件。

执法人员随机抽取了一款金门高粱酒，检查瓶身标签、进口食品境外生产企业注册编号等关键信息。

　　元旦假期越来越近，朋友小聚、走亲访友少不了备上几瓶好酒，酒类消费也跟着热了起来。为了让大家过节喝得放心、买得安心，昨日上午，市食安办组织厦门海关、市市场监管局开展节前酒类联合检查行动。这次检查重点聚焦金门高粱酒、进口红酒等节日热门款，酒类专家还现场科普了酒类选购的小技巧，帮大家轻松分清真假酒，避开消费陷阱。

　　第一站 百庄商贸有限公司仓库

　　专家：选择正规渠道 勿信 “走私”话术

　　检查行动首站来到位于厦门自贸片区保税物流园区内的百庄商贸有限公司仓库。该公司主要从事酒、饮料及茶叶批发业务。执法人员重点检查了部分待拆箱酒类产品的贮存环境，确保符合温湿度及通风要求，并随机抽取了一款金门高粱酒，检查瓶身标签、进口食品境外生产企业注册编号等关键信息。

　　厦门海关食安处副处长陈靖博表示，海关将根据系统布控指令，实施监管后放行。待上述流程完成后，该批酒即可提离综保区，进入市场面向消费者。

　　为帮助消费者精准识别真伪，专家现场开展金门高粱酒辨伪专题科普，通过实物对比、细节拆解的方式，系统讲解名称/商标甄别、标签/铝盖/防伪标防伪特征、正规渠道选择等核心要点。

　　金门酒厂（厦门）贸易有限公司防伪辨识专家林先生提醒消费者，选购金门高粱酒时，建议选择正规授权渠道购买，务必索要相关票据，如朴朴、元初、山姆等渠道供货商资质经筛选，更靠谱。也可以关注金门酒厂的官方公众号，上面能查到官方授权经销商的分布明细。勿信 “走私”“小贸” 等话术。

　　第二站 建发酒业（醇醉酒庄）

　　提醒：进口红酒最好避光横放保存

　　检查的第二站是位于湖里宜宾路的建发酒业（醇醉酒庄），主营各类进口红酒及国产中高端白酒。监管人员重点核对进口红酒的中文标签内容，查看是否标注原产国、生产日期、进口商等信息。

　　随后，随机抽取了部分畅销酒品，要求商家提供对应的进货凭证及检验合格证明文件。

　　经查，该酒庄实行一瓶一码或一箱一码溯源机制，扫码即可查询报关单、检验检疫报告及物流轨迹等关键信息。

　　“消费者采买进口葡萄酒，要注意选择正规渠道，查看瓶身上的标签信息和外观，买回家后要留意存储条件。”厦门建发国际酒业集团副总经理周平提醒。消费者买进口葡萄酒，别盲目追求“厚重酒瓶”“金属标”这些花哨外观，应选择正规渠道购买，如大型商超或授权经销商。其次，仔细查看酒瓶标签，确保有中文标识且上面的产品名称、原产国、进口商、销售商，以及酒精度、生产日期等信息要清晰。此外，还要注意检查酒瓶密封是否完好，酒塞在轻轻按压下会不会容易跑动，酒液颜色是否正常，避免浑浊或异常沉淀。最后，注意存储条件，进口红酒需避光、恒温（25摄氏度以下），最好横放保存以维持品质。

　　市食安办相关负责人表示，这次节前检查就是给大家的节日饮酒安全加层“防护盾”，后续还会继续紧盯酒类进口、仓储、销售这些关键环节，加大检查力度，全力营造一个放心的消费环境，让大家安安心心过节。

（文/图 厦门日报记者 陈泥 通讯员 黄煜 王硕）