精准出击！2025年广州国际美食节“吃货清单”已生成→

11月19日，番禺长隆万博中心迎来年度美食盛事——2025年广州国际美食节重磅开幕！为期5天的狂欢里，“食在广州 味动全运”的主题被玩出新花样。

现场划分A到J十个展区

在360度无死角的味觉现场

小禺儿带你逐个解锁A到J的宝藏摊位

告诉你哪家排队值得等

哪家性价比拉满

哪家能吃到老广私藏的味道

准备好256G的胃

一起狂飙

错过这波真要拍断大腿

经典传承

广府风味与大湾区滋味齐登场

A区“食在广州/全运美食”是广府味道的浓缩展台，广州酒家、陶陶居等老字号携招牌菜品亮相，番禺宾馆的传统粤式宴席菜与禺山腊味的古法腊味系列，勾起老广的味觉记忆。作为美食节常客，这些品牌始终坚守传统工艺，广州酒家摊位负责人介绍：“我们带来了适配全运主题的便携版藤椒乳鸽、传统猪脚姜和蝉花系列美食，让市民在感受运动活力的同时，也能尝到地道粤味。”

美团*歪马送酒的全运主题摊位格外热闹，推出“美食配佳饮，运动更尽兴”互动活动，参与跳绳、投篮等小游戏可赢取酒水优惠券。

B区“大湾区美食”集结多地特色，顺德渔村的鲜爽河鲜、珠海常胜鲍鱼的原汁原味，尽显湾区食材优势。首次参展的鱼仔哥潮汕菜和小荔园粤菜小馆带来惊喜，鱼仔哥摊位负责人难掩兴奋：“这是我们第一次登上广州国际美食节的舞台，特意带来了潮味春卷、金沙咸蛋卷、非遗布仔豆干，希望让更多人爱上潮汕风味的鲜甜。”姬夫人的鲜切脆皮鸡煲、翠华餐厅的经典菠萝油，让大湾区的多元滋味一站式呈现。

南北荟萃

中华美食与番禺本味碰撞

C区“中华美食”展区堪称一场全国风味巡礼，从南到北的特色美食在这里齐聚。首次参展的扬州冶春茶社带来了特色点心和炒饭，负责人介绍说：“为了适配广州食客的口味，我们微调了甜度，保留了皮薄馅足的特点，希望用淮扬风味打动南方朋友。”同样是首次参展的淮扬菜集团、雲香楼、惠如楼等品牌，也带来了各自的招牌菜品，让市民无须远行就能品尝南北佳肴。

陕西美食专馆是“碳水爱好者的天堂”，袁记肉夹馍的酥脆外皮、冰峰汽水的清爽口感，搭配百跃羊乳粉、钟楼小奶糕等特色产品，还原地道“三秦风味”，性价比拉满。而羊之道蒙古味道则是美食节的“老朋友”，今年已是第十年参展，摊位负责人介绍：“十年间我们见证了美食节的成长，今年特意带来了爆款羊肉串和烤羊排，用草原风味回馈老顾客的支持。”此外，巴辣巴辣成都大牌档的麻辣鲜香、羊和友的羊杂汤和肚包肉、老潮兴的潮汕传统点心，让不同地域的风味在这里碰撞交融。

D区“味在番禺”聚焦本土滋味，渔民新村的生猛海鲜、番来顺的传统特色熟食，尽显番禺味道的底蕴。首次参展的鲍马爷鲍鱼鸡煲带来非遗美食——鲍鱼鸡、马拉糕、糯米鸡，摊位负责人表示：“番禺是美食集结地，能在这里参展特别荣幸，我们用新鲜食材和传统工艺，希望让大家尝到番禺本土的创新味道。”大树头的烧鸡和烧乳猪，也为市民呈现了番禺美食的多样面貌。

全球风味

国际美食与非遗小吃共赏

E区“国际美食”展区仿佛一场微型环球美食之旅，十大国际品牌带来各具特色的异域风味。首次参展的SweetLife土耳其餐厅带来了正宗烤肉和baklava甜点，负责人介绍：“我们坚持用土耳其进口香料制作，希望让食客们尝到原汁原味的地中海风味。”糯米舍日式团子连锁店的软糯团子、Yoting美式烤肉餐厅的烟熏肋排、MiCasa墨西哥餐厅的鸡肉卷，每一款都极具地域特色，即使排长队，大家也乐此不疲。

万岁寿司的新鲜刺身、超级厨房柏斯比萨的薄底披萨、Y7越南粉的鲜爽汤底，满足了不同食客的国际味蕾。AKEN臻选的精致小食与格琅圣西式香肠的肉香浓郁，也为展区增添了更多风味选择，让市民不出广州就能“吃遍全球”。

F区“非遗美食/地方特色小吃”藏着最地道的烟火气，阿婆牛杂的醇厚汤底传承数十年，每一口都饱含老广记忆。黄均记陈村粉店的薄如蝉翼的陈村粉、肥银翅家的港式碗仔翅、中山姑妈豆腐花的清甜嫩滑，都是非遗技艺与传统味道的完美结合。物只卤鹅带来了潮汕卤水狮头鹅、潮汕牛肉丸、潮汕小吃等，负责人说：“我们坚持用传统工艺呈现粤式养生风味，希望非遗美食能被更多年轻人喜欢。”

多元体验

优品荟、茶饮与智能美食赋能

G区“流动百千万优品荟”聚焦优质农特产品，番禺专馆的渔珍水产品、悦佳水果新鲜欲滴，贵州威宁苹果的清甜多汁、上杭番禺对口合作农特产品馆的特色干货，搭建起农产品产销对接的桥梁。松岗嶂茶园与英德粤怡茶叶的清香茶饮、刺梨红茶与菌八珍的养生组合、泰来县稻米协会的优质大米，让市民在品尝美食的同时，也能选购优质食材。

H区“特色茶饮”成为逛展必备搭档，王老吉红罐绿盒双款亮相、健力宝的经典橙味汽水、天地壹号的苹果醋，都是陪伴几代人的经典饮品。初茶的鲜果茶、茶救星球的创意蔬果茶、轻澈软水的纯净饮品，满足了不同年龄段食客的需求，印尼咖啡的浓郁香气、美乐多的酸甜口感，也为美食之旅增添了别样风味。

I区“人工智能美食”展区是本次美食节的科技亮点，“人机双厨对决”机器人厨师大赛精彩上演。宝达智能、申泽智能的机器人厨师现场展示精准烹饪，机械臂翻炒粤式小炒、精准控温制作咖啡，与人工厨师的烟火气形成有趣碰撞。爱餐与新又好集团的预配菜、酷库咖啡的智能冲泡设备，展现了科技为美食行业带来的创新变革。

吃逛攻略

多重优惠与公益互动助力

本次美食节不仅美食云集，更有银联、美团、滴滴等平台的多重优惠加持。银联推出线下立减、线上U券、门店联动三重优惠，美食节期间将同步发放“国际美食节”专项餐饮消费券，消费者在番禺万博中心活动现场1公里范围内，通过云闪付或指定银行App扫码领取，可享满200减50、满500减100、满1000减200的优惠。美团开设专属专区和直播，发放餐饮优惠券；滴滴出行的专属券包让市民出行更实惠，不同折扣的快车券助力轻松抵达会场。

J区的公益宣传专区也为美食节增添了别样意义，万博房地产、天河城OUTLET等商家设置互动打卡点，番禺区消防救援大队的消防宣教、垃圾分类宣传等公益项目，让市民在逛吃之余还能学习实用知识。统一支付服务、福利彩票售卖与志愿服务点的设置，也为逛展提供了便利。

这份逛吃攻略赶紧码住

约上饭搭子冲就完事

错过等一年！

来源 | 番禺融媒

文、图 | 代红燕（部分图片由美食办提供）

编辑 | 代红燕

审核 | 孙轶英

校对丨胡普甜

复核 | 李文峰

签发 | 杜碧茵、陈宇红