秋风送爽,蟹香四溢,每年这个时候,我都会留一天时间,去阳澄湖“赴一场大闸蟹的约会”。
但说实话,阳澄湖这么大、蟹庄也不少,哪里才是真的“吃得放心又值得一去”?
这篇就从我的亲身体验出发,分享一下最推荐的吃蟹地点和顺路可玩的周边景点,安排得妥妥的????
![]()
???? 吃蟹推荐|本地人也常去的阿四蟹庄
今年我又回到了位于巴城镇北侧的老牌蟹庄——阿四蟹庄。
说是“吃蟹”,其实更像是“吃信任”。
这里的老板朱阿四是地地道道的阳澄湖蟹农,做蟹庄已经三十多年了。他家的大闸蟹都是自家水域里养殖的,从蟹苗到成蟹,全程自己把关。
朱阿四告诉我:“我们蟹吃的是玉米、小鱼、螺蛳,喂的都是它们该吃的。水质也重要,我们水域靠阳澄湖主湖区,清澈得很。”
最让我佩服的是,他说养殖初期晚上八九点就下水巡塘,每小时一查,有时候要忙到凌晨才能捕完。后期收蟹更辛苦,从午夜一直捞到天亮,这一筐筐鲜活的大闸蟹,就是这样“熬”出来的。
![]()
????️ 蟹宴分享|好吃到不想说话系列
????清蒸母蟹:壳薄、肉嫩、黄流沙似的流出来,鲜得发甜,蘸点陈醋,那一口下去我直接闭眼享受。
????清蒸桂鱼:没有多余调味,保留了桂鱼的嫩滑和鲜香。
????农家草鸡汤:纯天然老母鸡,清澈见底,没放味精却香气四溢,我们全桌人都添了第二碗。
????红烧鳗鱼:浓油赤酱,配米饭一绝!
配菜也都是阳澄湖当地时令蔬菜,简单却很新鲜。
???? 整体性价比真的超高,服务也特别接地气,有种在老朋友家吃饭的感觉。
![]()
???? 景点推荐|吃完还能慢慢逛
吃完蟹别急着走,阳澄湖边有不少适合散步、拍照、带娃游玩的好地方,可以边消食边感受秋意:
• 阳澄湖东湖湿地公园:大片芦苇荡和栈道,空气清新,特别适合拍秋天氛围照。 • 莲花岛 & 阳澄湖旅游集散中心:坐游船上岛、看纯白火车站台,拍照非常出片。 • 重元寺:千年古刹,湖心莲花造型,安静又庄严,适合静心散步。 • 巴城老街 & 巴解园:电视剧《北上》取景地,江南水乡风情浓郁。 •
![]()
???? 建议路线推荐(当天往返)
上午
→ 到达阳澄湖旅游集散中心 / 重元寺
→ 游玩湿地公园 or 坐船游莲花岛
中午
→ 阿四蟹庄吃午餐(建议提前订位)
下午
→ 巴城老街慢走 / 昆曲学社参观
→ 阳澄湖1971打卡 + 夕阳灯塔拍照
→ 返回苏州 / 上海
????小Tips:
• 阿四蟹庄支持现场吃也能购买活蟹带走,或邮寄蟹卡,适合送人; • 旺季吃蟹高峰建议避开12点,11点前到更从容; • 拍照打卡建议穿暖色系衣服,和湖光秋色更搭!
![]()
这个秋天,如果你也想找一个安静又鲜美的地方慢慢吃蟹、看看湖景、听听风声,那就来阳澄湖试试吧。
吃蟹就吃正宗的,选对地方,秋天才完整。
——我,已经在阿四蟹庄吃上了,等你来。????
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.