山东
寒意渐浓，草莓大棚里，却是一片生机盎然。今年的头茬草莓比往年提前了近一个月成熟，11月初就已经开始采摘，为冬日的水果市场带来了一抹亮丽的色彩。
走进潍坊青州市高架草莓种植基地，淡淡的草莓清香扑鼻而来。整齐的高架栽培槽上，翠绿的叶片间隐约露出鲜红饱满的果实，在阳光映照下格外诱人，工作人员正在大棚内穿梭，采摘头茬果实。
高架草莓大棚负责人石璐璐：“今年的话大概就在11月8号差不多开始陆续就开始采摘了，今年熟的比较早的就是隋珠，品种的话属于一个早熟品种。”
“早到的甜蜜”背后，是“壮苗”与“营养”的双重加持。大棚负责人介绍，基地今年在种植技术上做了不少改进，再加上顶级的有机肥为草莓注入了成长“加速剂”，蜜蜂授粉让草莓果形更加周正，才得以让往年12月上市的草莓得以抢"鲜"。
高架草莓大棚负责人石璐璐：“首先我们每年采用的苗子都挺大，那种带土坨的，所以说它就苗子起的比较快，其次我今年还加了一种蚯蚓粪，这种就是富含各种微量元素，还有有机质，能提供更好的养分，所以说今年应该是成熟比较早的原因。”
目前，打头阵的是早熟品种“隋珠”，另一款备受欢迎的“粉玉”已经陆续进入坐果期。负责人介绍，风味浓郁的头茬果，预计采摘期2个多月，想尝鲜的市民，目前需要通过预定购买。同时，由于上市时间早、初期产量有限，头茬草莓的价格比往年高出一截。
高架草莓大棚负责人石璐璐：“现在的话属于一个预定的状态，基本上今天说定可能两三天之后就可以摘出来了。后续如果陆陆续续收的比较多的话，就可能可以开园采摘了，自己带着家人朋友可以过来采摘了。今年的较市场价格的话，可能就是比往年价格都要高一点，价格的话可能会根据产量的多少会做相应的调整。
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