近年来,郴州市苏仙区依托农业龙头企业引领,以科技创新激活特色产业潜力,通过完善联农带农机制,让“土特产”变成“致富宝”。扎根良田镇的湖南芝草农业科技开发股份有限公司,用小小的菌菇撑起富民强村大产业,成为当地产业振兴的生动实践。
走进良田镇堆上村的湖南芝草农业科技开发股份有限公司,智能化出菇厂房内暖意融融、香气扑鼻。层层菌架上,饱满肥嫩的猪肚菇鲜嫩欲滴,工人们穿梭其间,娴熟地忙着采摘、分拣、装盒,一派丰收繁忙的景象。这些刚采摘的菌菇经冷藏处理后,将连夜发往粤港澳大湾区,端上城市居民的餐桌。
“我们现在出的菇是猪肚菇,公司一直以来都是做反季节菇,这个季节行情非常好,批发价大概在18到20元之间,每天产量控制在2到3吨左右,大小规格为5到8公分。产出来的菇全部销往粤港澳和长沙三个地方。”湖南芝草农业科技开发股份有限公司总经理陈红芝介绍。
作为省级农业龙头企业,芝草农业成立于2011年,是集蔬菜、食用菌种植、销售及科研于一体的全链条企业。公司与湘南学院建立产学研合作关系,以科技创新破解产业发展瓶颈,通过智能温控系统精准调控温湿度、通风,实现食用菌全年产量突破6000吨。“我们的智能化厂房通过调整温度、湿度、通风、光照,实现全智能化管理,一个人就可以精准控制出菇时间,还能根据市场需求调控产量,提高菌菇卖价。”公司技术主管张启吨说道。
以惠及农户为核心,芝草农业创新“公司+基地+合作社+农户+订单”产业化模式,构建起稳固的联农带农机制。企业引导农户成立专业合作社,发展天麻、食用菌、雪莲果种植,统一提供优良种苗、免费技术服务,并实行保底价收购;同时通过委托帮扶、股份合作等方式,吸纳300余户无劳动能力贫困家庭参与,给予稳定收益分红,确保脱贫全覆盖。
“在家里没事的时候到芝草公司来打点杂,赚点活钱,一年能挣两万块钱,收入稳定又离家近,还能照顾家里。”良田镇堆上村村民易明祥的话语,道出了当地不少村民的心声。
为帮助农户掌握一技之长,公司每月开展免费技术培训,累计已超百余场。同时,企业主动吸纳附近有劳动能力的居民就业,每年聘请本地村民130余名,带动3500余户农户(含1600余名在册脱贫户)户均年增收7350元。
湖南芝草农业科技开发股份有限公司董事长陈红芝表示,公司下一步将继续扩大生产规模:“我们现在正在逐步扩大产能,计划在今年春节之前,让800-1000平方米的出菇房全部完工投产。”
芝草农业用实际行动践行“产业兴则乡村兴”的发展理念,以科技创新赋能产业升级,靠多元模式带动农户增收。在菌菇产业的强力带动下,良田镇堆上村不仅实现了村民增收、集体增效,更先后斩获国省市级荣誉,从“中国传统村落”成功蜕变为宜居宜业的乡村振兴样板。(杨希 王周花)
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