黑龙江
家人们谁懂啊！连续3年被失眠缠上的痛——凌晨3点盯着天花板数羊，越数越清醒；白天昏昏沉沉像丢了魂，工作频频出错，脸色差到同事以为我生病了；吃安眠药怕依赖，褪黑素越吃剂量越大，效果却越来越差…
直到偶然喝了外婆传的这碗“安神汤”，我才知道什么叫“沾床就睡”的快乐！连续喝2次，半个月没再失眠，每天倒头秒睡，醒来神清气爽，连气色都肉眼可见变好了！今天把这个零失败的方子毫无保留分享给大家，失眠星人快收藏起来，今晚就能安排！
【准备食材】（1人份，全家喝可按比例翻倍）
• 小米50g（提前泡30分钟，更容易煮出米油）
• 百合干品15g（新鲜百合30g，去蒂洗净，安神效果超赞）
• 莲子10颗（去芯！去芯！去芯！不然会苦，还能避免上火）
• 红枣5颗（去核，怕甜可以少放，补气养血）
• 枸杞1小把（最后放，锁住营养不流失）
• 冰糖2-3小块（根据个人口味调整，不爱甜可以不放）
• 清水800ml（用砂锅煮更香浓，没有砂锅用普通锅也可以）
【详细步骤，小白也能零失败】
1. 先处理食材：小米淘洗干净，泡30分钟（这步别省，泡过的小米煮出来更软糯，米油更厚）；百合用温水泡10分钟，泡软后冲洗干净；莲子去芯后用清水泡5分钟，红枣去核切成小块，枸杞洗净备用。
2. 砂锅中倒入800ml清水，大火烧开后，先放入泡好的小米、百合、莲子和红枣，搅拌均匀。
3. 水再次沸腾后，转小火慢熬25分钟，期间每隔5分钟搅拌一次，防止小米粘锅底（耐心点，熬出米油才是灵魂！）。
4. 开盖加入枸杞和冰糖，继续小火熬5分钟，直到冰糖完全融化，汤的质地变得浓稠，能看到一层厚厚的米油浮在表面就关火。
5. 关火后别着急盛，盖上盖子焖10分钟，让食材的香味和营养充分融合，喝起来更入味！
【喝法秘诀，效果翻倍】
• 最佳时间：每天晚上睡前1小时喝，喝完别马上躺下，散步5分钟帮助消化。
• 坚持周期：不用天天喝，每周喝2-3次就够了，我喝了2次就明显感觉入睡变快，半个月彻底摆脱失眠。
• 注意事项：孕妇、脾胃虚寒的人少喝；喝的时候别玩手机，保持放松的状态，更利于安神。
我之前也试过无数方法，泡脚、冥想、助眠音乐都不管用，没想到这碗简单的杂粮汤这么顶用！食材都是超市能买到的普通东西，成本不到10块钱，比吃安眠药、褪黑素安全多了，还能顺便补气血。
最后提醒大家，失眠大多和压力、作息有关，喝汤的同时，尽量别熬夜刷手机，保持规律作息，效果会更好！觉得有用的话，点赞+收藏，转发给你正在失眠的朋友，拯救TA的睡眠吧～
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