脾胃不好一定要避开的5类食物，小心越吃越伤！

俗话说，民以食为天，一日三餐是我们每天必不可少的。虽说大家每天都在吃饭，但是吃出来的效果可大有不同，有的人吃完心情舒畅，身体顺畅，浑身有劲儿；但有的人吃完却腹胀难受，便秘，乃至反胃。

其实我们吃对食物，比单纯的填饱肚子，要重要得多。无论我们脾胃是强是弱，都要把入口的食物重视起来，否则再好的脾胃都可能被食物所伤。

以前在家里时，母亲总是说，生冷油腻要少吃，她老人家自己一口凉的都不碰，像是我们喜欢的冷饮，她也一口不喝，对于脾胃的保养，她非常在意，所以一把年纪，胃口都不错。很多同龄人却经常胃胀，胃疼，可见保养脾胃有多重要。

下面这5类食物，无论脾胃强弱，都要少吃，脾胃不好的朋友最好不吃。

消化不好，少吃黏腻食物

黏腻食物指的是黏米，糯米类的，像是元宵汤圆，粘豆包，粽子，年糕，糍粑等，这些食物吃起来黏糊糊的，一般是中老年朋友的最爱，像我奶奶，就非常喜欢吃元宵或是粘豆包，但是这种食物，很难消化，尤其是老年人更要少吃。

不光是中老年人，像是身体发热，腹胀腹痛，拉肚子的人也要少吃，这种黏食糊在胃里，会影响身体吸收其他的营养食物，而且黏食饱腹感很强，吃完以后像是别的蔬菜，五谷基本都吃不下了，身体单靠这种黏食是无法满足营养需求的，不利于我们身体的恢复。

而且大病初愈者如果吃黏食，很容易反复，这种在传统医学上被称为“食复”，也就是饮食不当，没吃对东西。

而且黏食还会导致气血粘滞，让气血流通变得不顺畅，所以有血瘀，三高的朋友更要少吃！

如果偶尔一次吃多了，感觉腹胀，积食，分享一个小动作，帮助我们的脾胃顺顺气。

首先，准备一个垫子，双膝跪地，我们的膝盖，腿部以及脚背都要和地面有接触，上半身保持直立的状态，双手下垂或是搭在大腿上；其次，缓慢坐下，重量放在我们的脚部，保持正常呼吸。最后，放松身体，身体往前倾，手臂往前伸，拉伸我们的身体。

注意，饭后半小时内不要做！重复5~10次即可。

总是胃疼，少吃生食

生食指的是一些鱼生，刺身，凉拌菜，蔬菜沙拉等，甚至是三分熟的牛排，都可以归结到半生不熟的食物中，我们从小就被灌输要吃热的食物，生食不要吃，但随着各国文化互通，像是刺身一类的三文鱼，北极贝等等，都常在餐桌上出现。

这类食物抛去有可能感染寄生虫外，它们本身就自带寒凉之气，吃到肚子里，还要损耗身体的阳气去捂暖它们，很多人一吃刺身就拉肚子，这就是刺激了肠胃，尤其是本来就脾胃阳气不足，经常胃疼的朋友，一定要避免生吃。

想要享受美味，可以选择火炙，凉拌菜类建议也选择能够水煮的菜品，很多人都喜欢生吃黄瓜，但是黄瓜性寒，我们老师帮人调理完身体，说的最多的一句话就是，不要吃黄瓜和西瓜，这两种是大寒食物！

实在忍不住，偶尔吃一顿，也要搭配上姜醋，黄酒或是紫苏等，这类温热的食物，不要为了嘴上一时吃得爽，事后胃疼满床打滚。

腹胀积食，少吃冷食

冷食跟生食还有一定的差别，冷的食物不一定是生的，像是刚从冰箱拿出来的剩饭剩菜，以及雪糕，冷饮等，这类食物和生食一样，都会伤害脾胃的阳气，而且寒气带入到身体中，很容把脾胃运化的功能给损伤掉。

本来之前能运化十份食物的量，现在只能运化五份，这样剩下的食物就会堆在脾胃里，导致积食，所以喜欢吃凉的，喝冷饮，或是寒性蔬果（黄瓜，西瓜，猕猴桃，梨等）总是容易积食腹胀，就是因为这些冷食把脾胃给伤了。

很多蔬菜沙拉，水果捞都成了人们的午餐或是晚餐首选，建议一定要根据自己的脾胃状况来吃，如果总是体热阴虚，适当吃一些可以降火，补充各种维生素，如果脾胃虚寒的朋友，一定要和这些冷食说“NO”！

便秘上火，少吃油腻

很多人吃点东西就上火，牙龈肿痛，口腔溃疡，嘴角生疮，口干舌燥嗓子疼，便秘等，这种火气很可能是吃出来的。

现在人口味都重，无辣不欢。像是炸鸡，烤肉，串串，火锅更是年轻人的最爱。都说没有什么是一顿火锅不能解决的事儿，如果不行就两顿，这样一来，我们的“火气”也是双倍！

之前一段时间，自己吃点辣的东西就总是胃疼，有时候心情不好，就想吃点碳水高，煎炸烧烤来平复心情，这样以来，心情不仅没好，反而体重越来越高，而且吃完以后还会恶心反胃，感觉胃口都变差了。

而且像是各种炸鸡，火锅，烧烤都会放很多的调味料腌制，这些杂七杂八的调味料，添加剂经常吃对身体也没有好处。

尤其是胃火过旺，总是上火的朋友，越吃这种油腻的食物，火气越旺。

脾胃痰湿重，少吃甜食

各种各样的小蛋糕，小甜品，很多女孩子都喜欢，甜食治愈，尤其是在我们心情低落的时候，来上一口巧克力蛋糕，能让人瞬间心情变好。因为糖分进入到身体后会产生大量的多巴胺，这种物质能让我们感到开心和幸福。

所以很多戒糖的人经常会暴躁易怒，而且糖分进入到身体，会让身体感觉到能量充足，身体会给我们发出满足的信号，所以我们就会觉得很快乐。

但是，适当的食用甜品来调节心情无伤大雅，但是过度食用，会让我们越来越胖，还会有三高的危险，以及容易滋生痰湿。

吃对食物，才是真正的养脾胃

脾胃火旺，吃点芦根和麦冬

咱们总是上火的朋友，不要轻易去吃一些特别寒凉的食物去降火，可以选择用芦根和麦冬煮水喝，或是煲汤的时候放一点。

芦根清降肺胃，生津止渴，还有除烦的作用；麦冬生津，清心益胃，这两种食材搭配在一起，可以降胃火的同时，帮我们身体补充津液。

分享一道芦根麦冬瘦肉汤，鲜美可口，喜欢吃肉肉的朋友，降火养胃两不误。

准备新鲜的芦根20克，麦冬10克，瘦肉少许，把芦根和麦冬洗净，瘦肉可以提前焯水，之后所有食材放到砂锅中，大火煮沸转小火煲1个小时，出锅前加盐调味即可。

胃火过旺，经常便秘的朋友都适合吃。

脾胃积食腹胀，吃点“焦物”

小时候每逢吃多了，肚子撑，奶奶总会说吃点烤馒头片，烤的焦黄的馒头不放油，散发着浓浓的焦香味儿，俗话说，焦香入脾，脾胃很喜欢这类焦香的食物，所以今天就分享一些经典的焦香食物，经常积食腹胀的朋友可以做着吃。

焦米泡水喝

焦米用的是普通的大米，健脾养胃。大米不用清洗，用不沾锅炒制，不用放油，不断翻炒，差不多2分钟后转小火，一定要不停翻炒，否则容易糊。炒到焦黄色关火即可，用锅的余温加热，等到晾了以后装出即可，用这个焦米泡水喝，之后再吃米，肚子里会很舒服。

焦三仙

焦三仙指的是焦麦芽，焦山楂，焦神曲。前面两个我们不陌生，神曲很多人不知道，其实就是用面和麸皮，加点杏仁粉，赤豆粉和青蒿等发酵而成的，也就是发酵的面团，之后再炒焦。

过去人吃撑了积食，会用这种土方法。为了效果显著，还会加上一味焦鸡内金，也就是炒熟的鸡内金。

这些东西碾碎了放在饭菜里，与饭菜一同吃下，焦山楂味酸、甘，健脾化积；焦神曲味酸、甘，解表化湿；焦麦芽味甘，行气健脾；炒鸡内金健胃化内瘀。里面每种食材都有健脾化积的效果，可以帮我们把脾胃积留的残食给清清掉，尤其是土鸡内金，自古以来就被人们利用来化内积。

这种鸡胗中黄色的薄膜，是帮助鸡消化一些谷物，虫子，石子，沙粒的主力军，炒熟之后可以减少其腥苦味道，如果实在吃不惯，我们也可以在家中备上几盒这种用焦鸡内金做的鸡内金山药饼。

配料有土鸡内金，山药，茯苓，芝麻，面粉和食盐，除此以外没有杂七杂八的添加剂，也不含糖，吃的都是面饼和芝麻的焦香，酥酥脆脆的，一口咬下还掉渣，把鸡内金腥苦的味道都给遮盖住了。

里面的山药是健脾养胃的，茯苓又有祛湿化浊的作用，芝麻滋补气血，这几种对于脾胃的养护也有帮助，酥脆轻薄的鸡内金饼越嚼越香，连小朋友都喜欢吃。

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每一片都是独立小包装，干净卫生，方便携带，无论是居家还是出门在外，都可以随时随地养护脾胃，尤其是现在情况特殊，多囤一些这样养护脾胃的小零食，以备不时之需非常有必要。

食欲差，吃点天然“甘”食，补脾胃

像是食欲不振，胃口不佳的朋友，就不要想着我们嘴巴馋什么了，而是脾胃喜欢什么，只有顺着脾胃的喜好，才能渐渐把脾给唤醒，食欲打开，脾胃虽然不喜欢甜腻的小蛋糕，小面包，但是它却喜欢天然甘味的食物，这在《黄帝内经》中曾有记载。

甘味入脾，像是山药，莲子，芡实等，芡实俗称鸡头米，一颗颗和珍珠一样，剥掉外面那一层硬壳，里面是一颗颗光溜溜的小粒。芡实健脾养胃，而且非常平和，几乎任何体质的人都能吃，自带一股天然的清香，煮熟后细细咀嚼能吃出淡淡的甜味。

除了芡实外，怀山药也是为数不多的甘味健脾食物。我们很多人怀山和淮山分不清，其实怀山药指的是河南焦作温县出土的铁棍山药，又称怀山。在古代这个地方被称为怀庆府，所以大家想吃到真正能补益脾胃的食物，一定要选温县出产的，营养更高。

怀山药吃上去口感细腻，比较面，蒸着吃糯糯甜甜的，这种自带的甘甜味脾胃最喜欢。

还有就是我们常吃的莲子，莲子在南方很常见，差不多六月底到七月，大街上都会看到挑着扁担卖莲子的人，剥开之后，一股清香扑鼻而来，除去莲心，吃着也是嫩嫩的，带有一股天然的清香甘甜。

我们可以吃点新鲜的莲子，平时可以备点干莲子做羹吃，准备红枣、银耳、莲子、清水、冰糖、枸杞。

银耳需要提前泡开，撕成小朵，红枣去核，干莲子不用提前泡，冲洗干净即可。除枸杞外所有的食材放到砂锅中，小火慢炖1小时，这样银耳容易炖出胶，莲子也软糯可口，冰糖建议少放，枸杞出锅前再放。

热腾腾，甜丝丝的莲子羹，老幼皆宜。如果想要脾胃的补益更充分更全面，又懒得自己搭配食材，也可以备一些制作好的健脾胃小零食，比如这款口感和营养都十分不错的八珍糕点，是传统的健脾糕点，里面所含的食材更丰富，结合了古籍和多位国医大师的养生建议，经历十几次配方调整，研制而出。

配料有怀山药、莲子、薏米、山楂、鸡内金、麦芽、茯苓、砂仁、陈皮、白扁豆、人参等食材，与小麦粉、鸡蛋揉制而成，带有天然的谷果香，吃上去口感像酥饼一样。

陈皮祛湿健脾，而且有一股独特的芳香，性温，能温暖我们的脾胃，同时这股香气还有行散的作用。

砂仁化湿，有辛香温散的特点，入脾胃经，善芳化中焦之湿浊、温理脾胃之滞气，具有良好的化湿开胃、温脾理气之效。麦芽甘平，行气健脾，尤其擅长化淀粉性食物。

茯苓和薏米健脾祛湿，薏米健脾利水，主要祛除我们体内的湿浊之物，性味是往下走的，与茯苓刚好相配，一升一降。

这些食材中，有通有补，有升有降，又很平和。但凡有都会被另一味的温热之性化解掉，使整体达到平衡的状态，补而不腻。低温烘焙，能够完好保留住食材中的营养不流失，从而真正地把营养补益进来。

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烘焙后散发淡淡的焦香，还有蛋香和天然谷果的清香，不含蔗糖，即使不能吃甜的朋友也可以放心食用，吃完不会像吃蛋糕甜品那样有滋腻感，肚子里会十分顺畅。当成小零食解解嘴馋，又能补脾养胃，一举两得。

脾胃的好坏关键在吃喝饮食上，这五种易损伤脾胃功能的食物一定要少吃或是不吃，常吃脾胃喜欢的，吃对食物，肚子不撑不胀，脾胃越来越好。