广东
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【南鲜港湾广式玫瑰豉油鸡】
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对于会吃的广东人，吃鸡的方式多种多样 其中有一种经典吃法-豉油鸡 主要材料只有鸡和一些常见调料 调料的灵魂基底则是"广式酱油"
用广式酱油与鸡经长时间低温慢煮后 鸡的肉质纤维能完美吸收酱油的醇厚 而酱油又有独特的鲜甜回甘口感 这种鸡与酱油低温慢煮的技艺 尤其注重鸡肉的嫩滑和酱香的渗透
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吃鸡必须吃一整只，手撕起来一口一口消灭才够爽 嚼劲十足，浓郁鲜味刺激你的味蕾， 果然是回购率爆棚的地道玫瑰豉油鸡，一个字，绝‼
虽然内部依旧洁白，但每一口都充满了浓郁的味道 最令人难以忘怀的是，剩余的卤汁可以作为浇头淋在白米饭上 与豉油鸡搭配食用 绝对会让您的味蕾停不下来
南鲜港湾酱油鸡，低温或者常温解冻后 上锅隔水蒸20分钟左右或微波加热5-9分钟就轻松搞定了 这种嫩嫩滑滑还会爆汁的玫瑰豉油鸡 骨头咬开也香香，虽然爆汁但是不油腻
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