湖北
立秋后的菜市场藏着天然抗虫的时令美味。这些秋菜自带驱虫属性，农药残留少得让菜贩子都往家囤。菜摊角落的眉豆弯得像月牙。
这种豆荚天生带特殊气味，虫子闻了掉头就走。
切丝爆炒时脆响能传三条街。土里挖出的胡萝卜沾着新鲜泥巴。深埋的生长方式让害虫根本够不着，橙红色果肉甜得像水果。
莲藕从淤泥里捞出来还带着水汽。
水下生长的天然屏障，让农药喷雾都找不到目标。炖汤时满屋飘藕香。秋葵表面那层绒毛可不是缺点。
虫子最怕这种毛茸茸的触感，切开流出的黏液反而是肠胃救星。
韭菜苔的辛香味比韭菜还冲。这股味道就是最好的驱虫剂，炒海鲜时鲜味能窜到邻居家。
这些秋菜在田间就少打药。检测报告显示农药残留量比普通蔬菜低67%，产量却高出23%。老农们都知道顺时而食的道理。
秋菜上市这半个月，是全年最值得囤货的黄金期。菜市场王姐偷偷透露，她家冰箱塞满了秋葵。这些天然抗虫菜连洗菜水都比别的干净。
烹饪方法越简单越好。清炒保留原味，炖煮激发鲜甜，根本不需要复杂调料。价格比反季节菜便宜三分之一。
五块钱能买够全家吃的量，性价比高到离谱。营养师李叔天天推荐这些秋菜。
膳食纤维含量比大棚菜高40%，维生素更易吸收。
可惜年轻人总爱买外观漂亮的进口菜。殊不知菜叶上虫眼少的，可能农药泡过三遍。秋分前后这些菜就要下市了。
现在不吃就得等明年，时令的鲜味保质期最短。隔壁张大爷昨天囤了十斤莲藕。他说秋藕最养人，放地窖能吃到冬至。
注意脾胃虚寒的要少吃韭菜苔。任何好东西都要讲究适度，养生不能走极端。
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