部分威士忌价格回到2019年水平

由于中国市场最近两年的调整，叠加今年二季度以来威士忌价格持续走低，不少威士忌价格已回落到2019年水平。自2020年以来的价格快速上涨的泡沫已被挤干。

烈酒商业最近调查发现，威士忌高端产品下滑更为严重，常规款也在稳步回落。

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部分威士忌品牌价格回落到6年前，高端产品尤为明显

“当前威士忌渠道价格下跌幅度相当大了。”福建酒商刘洋表示，“例如，麦卡伦12年雪莉桶现在的渠道价约为580元；12年蓝钻则在520元左右。这两款虽然是麦卡伦的常规产品，但价格跌幅也不小，12年雪莉桶去年中秋前的渠道价甚至高达720-730元。现在这价格，差不多跌回2019年的水平了。”

麦卡伦18年雪莉桶这类高端产品的价格也在回落。刘洋坦言：“目前雪莉桶18年的价格不到2900元，相比2022年的高点，已经腰斩了。”

不过，广东酒商李泉表示：“麦卡伦的价格其实在2023年-2024年就经历了大幅下跌。特别是高端产品如今的价格已经是挤了很多的泡沫出去了。像是麦卡伦25年雪莉桶目前的渠道价格在14600元左右，与去年下半年的渠道价格相比较平稳。”但值得注意的是，去年5月，该款产品的渠道价还在18000元左右。

据一位福建的酒商汪海表示：“下跌得严重的还有百富的高端产品，百富26年高峰期渠道出货价在11000元左右，去年11月左右的出货价在8000-9000元，不过这个价格基本没有成交。所以价格目前已经到了6700元左右。这款产品已经属于特通产品了，如果持续未有成交，估计价格还会下跌。百富21年波特桶目前是在1400元左右，相较此前2000多元的高位，该价格算较为合理的。”

但一位广州的酒商杨淼坦言：“百富25年的渠道拿货价实际上已经跌到了4000多元了，已经到了6年前的水平，相较高位时下跌了63%左右。但百富12年双桶在425元左右，百富14年在630元，这些产品的渠道价格还算稳定，没有太大的变化。”

另外，杨淼表示：“大摩的渠道价格下跌也主要是集中在其高端产品。大摩12年目前是在400左右，12年雪莉桶是550元，价格还算平稳。大摩18年新版是1800元左右，相较高位的2300元，已经下跌了22%左右。另一高端产品大摩亚历山大三世纪念款在最近渠道价格也跌到1400元。”

他进一步表示：“不过格兰菲迪的价格最近倒是没有太大的变化，这个品牌的渠道价格去年就跌得很多了。”

LVMH旗下的格兰杰也是一款典型的价格过山车产品，以旗下高端产品格兰杰稀印为例，2022-2023年大约涨到2000元附近，目前也回到到1300元左右。格兰杰12年更是从高峰时的近400元回落到200多元，回到2019年的正常价格区间。

日本威士忌的价格虽说在前两年已经跌了不少，挤了很多水分，但最近价格还在下跌。汪海表示：“响和风淳韵目前的渠道报价甚至跌到了500元左右，而线上官方旗舰店的售价在1188元，其他店铺的普遍价格在800元左右，倒挂严重。”另外，他表示：“山崎的高端产品价格下跌得更多。山崎18年高峰期每瓶价格接近9000元，前年跌到7000元，目前已经跌到了4000多元，下跌幅度有55%左右。”

与此同时，在前几年比较火的苏格兰艾蕾岛（Islay）泥煤威士忌品牌雅柏（Ardbeg，又称：阿贝），价格也回落到了2019年左右的水平。一位业内人士表示，在2019年，当时雅柏10年在300元左右，雅柏乌干达在400元左右，雅柏漩涡则在600元左右。其还记得雅柏10年在2022年价格最高点时，便达到了将近3倍的价格涨幅。

刘洋表示：“目前雅柏10年的价格在330-350之间；雅柏漩涡也回落到600左右。雅柏5年小怪兽也从高位时期的500-600元，跌到200多元了。”

基于市场观察，威士忌渠道价格整体呈现回调趋势，尤以高端产品最为显著。主流品牌的高年份及限量款价格普遍大幅回落，部分跌幅超50%甚至腰斩，已跌至六年前水平，日本威士忌价格倒挂现象突出。前几年热门产区的雅柏价格同样回落2019年。整体而言，市场经历前期高位泡沫后，正经历价值回归，高端产品价格水分被显著挤出。

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渠道积压，消费疲软，酒商急于抛货

至于本次多个威士忌品牌价格大幅下跌的原因，刘洋认为：“整体消费疲软、消费降级是主要因素。我们的出货情况一直都很一般，最近更是冷清，也只有200-400元价位的流通产品还能动一动。同行的情况也差不多，出货量少，一些库存较多的酒商急于抛货，清仓割肉，引发踩踏，让价格一跌再跌。”

安徽的一位威士忌酒商表示：“今年整体行情比去年更为低迷。最近的抛货现象增多，价格持续下跌。”他同时提到，团购市场相比之前有所下滑，内卷现象严重，很多代理商仍在为清库存而苦恼。

“现在消费降级，酒商销量锐减，而且利润微薄，都怕产品积压，先抛再观望形势。”李泉坦言。

不过，杨淼提到：“威士忌品牌例如麦卡伦、百富等高端产品的大幅跌价，最主要的因素还是前些年提价过高。”他指出：“百富的高端产品25年、30年曾单次提价幅度达100%，而这类产品多数是收藏，开瓶的很少。在如今的消费环境下，消费者逐渐回归理性，不再盲目买账了，其所谓高端产品的投资属性也在逐渐消退，自然跌得快。”

另外，新旧版本同时充斥市场，也是导致新版本价格下跌的原因。汪海表示：“新版大摩18年开始定价2200元左右，旧版18年1700元左右，但旧版在市场上没消耗完，库存不少，所以新版的也流通不了，现在新版的价格也开始下跌。”

至于雅柏系列产品的价格下跌，刘洋指出：“雅柏由于控货策略，初期市场供应较为紧张，加之酒商此前长期囤货炒作，导致国内长期处于供不应求、价格虚高的状态。但品牌方对渠道缺乏有效管控，价格政策几乎完全放任。如今价格下跌，主要是渠道库存积压严重，经销商急于抛货变现所致。”