秘境漳县 | 陇上山水奇观与千年盐业文明的邂逅

在甘肃东南部的黄土高原与西秦岭交汇处，漳县如同一颗被时光精心雕琢的明珠。这里集雄奇险峻、温润如玉的高山峡谷、传承千年的盐井文化于一体，构成了一幅令人神往的山水人文画。

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贵清山：陇中第一奇山

被誉为“陇中小华山”的贵清山，以险峻著称。海拔2340米的主峰直插云霄，四周悬崖峭壁如刀削斧劈，形成了"一夫当关，万夫莫开"的险要地势。

山巅的贵清寺建筑群始建于明嘉靖年间，由大雄宝殿、玉皇阁等18座古建筑组成，全部依山就势建在悬崖绝壁之上。每当晨雾升起，整座寺庙宛如漂浮在云海中的琼楼玉宇。

最令人叹为观止的当属“断涧仙桥”——一座天然形成的石拱桥横跨在深达百米的峡谷之上。桥面宽仅1米有余，两侧是万丈深渊，行走其上，既能感受惊心动魄的刺激，又能将群山万壑尽收眼底。

贵清山

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遮阳山：陇上九寨的清凉秘境

遮阳山得名于“日出而为山所蔽”的独特地理特征，这里保存着完整的原始次生林生态系统，森林覆盖率高达85%，夏季平均气温比城区低5-8℃，是名副其实的"天然空调"。

景区内分布着玉笋峰、千丈潭、飞瀑峡等36处主要景点。其中最具代表性的是长约5公里的东溪峡谷，清澈的溪流在五彩斑斓的岩石间蜿蜒流淌，形成了数十个大小不一的瀑布群。最壮观的“飞龙瀑”落差达60余米，水声轰鸣，水雾弥漫，在阳光照射下常现彩虹奇观。

遮阳山还是珍稀动植物的基因库，这里生长着红豆杉、水曲柳等国家保护植物，栖息着林麝、红腹锦鸡等珍稀动物，是开展生态旅游和科普教育的绝佳场所。

遮阳山

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漳盐：千年不衰的白色文明

漳县的盐业历史可追溯至秦汉时期，至今已有2000多年的开采历史。盐井镇的“漳盐”因其纯度高、杂质少而闻名西北，素有“天下盐贵漳县”的美誉。

在盐井古镇，至今仍完整保留着古老的制盐工艺：工匠们先用特制工具从盐井中取出卤水，经过沉淀、过滤后倒入盐锅熬煮，最后结晶成雪白的盐粒。这一传统工艺已被列入甘肃省非物质文化遗产保护名录。

特别值得一提的是“漳盐”独特的微量元素构成，经检测含有丰富的钙、镁、钾等矿物质，使其不仅成为调味佳品，更具有特殊的保健价值。用漳盐腌制的腊肉、制作的盐焗鸡等特色美食，都因这独特的盐味而别具风味。

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舌尖上的漳县：盐都美味

·漳盐羊肉：选用本地散养的山羊，以漳盐腌制后文火慢炖，肉质鲜嫩，咸香适口

·腊肉炒洋芋粉：农家土猪腊肉与本地土豆淀粉的完美结合，Q弹爽滑

·盐井豆腐：用盐卤点制的豆腐，口感细腻，豆香浓郁

·甜醅子：青稞发酵的甜品，冰镇后酸甜解暑

在漳县，时间仿佛被拉长。清晨，薄雾在梯田间流转；正午，阳光为丹霞山体镀上金边；傍晚，炊烟从农家小院袅袅升起。这里没有城市的喧嚣，只有山水相伴的宁静。

无论是登高望远的贵清山，清凉避暑的遮阳山，还是见证千年盐业的古镇，漳县都以它独特的方式，诉说着陇中大地的传奇故事。这座藏在黄土高原深处的小城，正等待着更多人来发现它的美。

来源：当归定西
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