2024年营收下滑，啤酒行业头部企业的新出路是？

过去一个多月，国内几家大型啤酒企业陆续披露了2024年年度报告，财报显示，华润啤酒、青岛啤酒、百威集团、重庆啤酒等在过去一年都出现营收的同比下滑。

百威集团、华润啤酒等企业将业绩下滑的重要原因归结于“以餐饮场景为主的即饮消费减少”。

为应对这一局面，不少啤酒企业正将战场转向电竞、夜市与露营帐篷等新领域。

即饮渠道受挫

整体业绩下滑

2024年，啤酒头部企业业绩普遍不理想。华润啤酒、百威集团、青岛啤酒、重庆啤酒分别实现营业收入364.86亿元（啤酒业务）、62.44亿美元（折合人民币448.99亿元）、321.38亿元、146.45亿元，同比下滑1.03%、7.00%、5.30%、1.15%。

其中，百威集团与重庆啤酒营收净利润双下滑，且百威集团在中国市场的销量同比减少11.8%，市场份额流失149个基点。

国家统计局及行业协会的数据也显示，2024年中国规模以上企业累计的啤酒产量同比下降0.6%，啤酒行业营业收入大幅减少5.7%，成为食品饮料行业中唯一收入下滑的品类。

酒类分析师蔡学飞认为，啤酒市场出现缩量趋势，受社会消费理性、酒行业调整周期、消费多元化碎片化以及去年天气异常等因素影响，产业整体承压，呈现强分化趋势。

高端化增长放缓

企业表现分化

过去几年，啤酒行业高端化策略带来的增长红利逐渐消退，头部啤酒企业高端化进程放缓。

青岛啤酒2024年主品牌中高端以上产品销量同比下降2.7%；重庆啤酒高档产品销售收入下降2.97%，主流产品下降1.02%，而经济产品增长15.56%。

不过，燕京啤酒和珠江啤酒则继续受益于高端化红利，2025年实现增长，其中珠江啤酒高档啤酒产品销量同比增长13.96%，且其大本营广东啤酒市场在 2024 年跃居全国第一。

渠道转型

挖掘新消费场景

面对即饮渠道的下滑，啤酒企业纷纷挖掘新消费场景。

美团旗下歪马送酒与华润雪花啤酒达成合作，雪花啤酒在该平台 2024年销售额同比增长近170%。

重庆啤酒加速开拓非现饮渠道提升罐化率，青岛啤酒推进新鲜直送业务布局。

除此之外，多家啤酒企业不约而同地在最新披露的财报中提到了对非即饮渠道的布局。

中国酒业独立评论人肖竹青认为，啤酒市场已进入2.0竞争时代，从抢渠道到抢消费场景，企业需在高端啤酒赛道上争夺即时消费场景。

未来，啤酒企业们将如何适应消费趋势变化，精准把握消费者需求，在竞争中占据优势？又能否在消费场景的多元化浪潮中，成功挖掘新增长点？一起拭目以待。

来源：时代周报（有删减&改写）